2 cách làm salad bơ dứa lạ miệng, thơm ngon, đơn giản dễ làm tại nhà 2 cách làm salad bơ dứa lạ miệng, thơm ngon, đơn giản dễ làm tại nhà 1108 lượt xem Bơ và dứa có thể kết hợp hài hòa để làm nên món salad ngon tuyệt. Bài viết vào bếp dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn 2 cách làm salad bơ dứa lạ miệng, thơm ngon, đơn giản dễ làm tại nhà nhé! Xem nhanh Salad bơ dứa Salad bơ dứa thịt bò bít tết Các công thức Các công thức khác Salad bơ dứa Salad bơ dứa thịt bò bít tết 1. Salad bơ dứa Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Salad bơ dứa Cho 3 người Bơ chín 2 quả Dứa tươi 1 quả Dầu ô liu nguyên chất 3 muỗng canh Nước chanh tươi 1 thìa Muối kosher 1/2 thìa cà phê Tiêu xay 5 gr Hình nguyên liệu Cách chế biến Salad bơ dứa 1 Sơ chế nguyên liệu Ngâm hành tây trong một bát nước đá nhỏ trong 15 phút để làm dịu đi vị hăng của hành. Cắt đôi quả bơ và cắt mỗi nửa quả thành lát. Gọt vỏ dứa, cắt đôi theo chiều dọc thành các phần tư, bỏ lõi và cắt mỗi phần tư thành từng lát theo chiều dọc. 2 Làm nước sốt salad Cho dầu và nước cốt chanh trong một cái bát nhỏ và trộn đều lên. 3 Trộn salad Để ráo hành và thấm khô. Xếp một nửa quả bơ, dứa và hành tây ra đĩa, rắc 1/4 thìa cà phê muối và rưới một nửa nước sốt, xếp một nửa bơ còn lại lên trên và tiếp tục rưới nước sốt lê. Rắc thêm một ít hạt tiêu nếu muốn. 4 Thành phẩm Salad bơ dứa thực hiện đơn giản, nhưng mang đến hương vị tươi mát, phù hợp với ngày hè. Ăn kèm với thịt gà hoặc thịt lợn tẩm gia cvij chiên rất ngon. 2. Salad bơ dứa thịt bò bít tết Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Salad bơ dứa thịt bò bít tết Cho 4 người Thịt bò 800 gr Bơ 2 quả Dứa 1 quả Dầu ô liu 3 muỗng canh Muối kosher 3/2 thìa cà phê Tiêu đen mới xay 1 thìa cà phê Cách chọn thịt bò bít tết ngon Thịt thăn nội bò: Phần thăn nội này được lấy từ phần lưng phía trong của bò, nhất là phần cuối lưng. Loại thịt này có vị ngậy, thơm, mềm ngọt, rất thích hợp để nấu bò bít tết loại dày. Nếu chọn loại thịt này thì giá khá đắt do lượng thịt ở đây của một con bò rất ít. Phần thịt thăn nội làm bò bít tết ngon nhất bởi độ mềm và vị ngọt thịt hoàn hảo nhấtThịt thăn ngoại bò: Thịt thăn ngoại (Striploin) là phần thịt nằm cuối ở dẻ sườn 2 bên của con bò. Phần thịt này mềm, có lẫn ít mỡ nhưng không phải mỡ “gây” như phần khác. Thăn ngoại bò không chỉ làm bít tết ngon mà còn có thể làm món xào bò, bò nướng, áp chảo,…Thịt thăn vai: Phần thịt này gồm thăn phi lê có xương hình chữ T (T-bone steak) hay Porterhouse steak cũng như thịt thăn viền mỡ. Phần thịt này làm bò bít tết bằng cách nướng lò là ngon nhất. Cách chế biến Salad bơ dứa thịt bò bít tết 1 Sơ chế nguyên liệu và ướp bò Ướp bít tết bò với 1 muỗng cà phê muối và 1 thìa cà phê bột ngọt, một ít tiêu. Để ở nhiệt độ phòng ít nhất 1 giờ. Bơ lột vỏ, cắt thành khoanh tròn vừa ăn. 2 Làm nước sốt Bạn cho 1 khoanh dứa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, muối và 2 muỗng canh nước cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm 3 muỗng canh dầu và trộn đều và để qua một bên. 3 Nướng dứa và thịt bò Dứa và thịt bò bạn để lên bếp nướng với lửa vừa từ 8-10 phút. Trong thời gian này trở đều 2 mặt để thịt bò chín đều và dứa vàng đều 2 mặt. 4 Trộn salad Xếp bít tết và bơ cắt lát vào đĩa cùng với dứa đã nướng. Rưới phần nước sốt dứa lên trên nước sốt dứa và cuối cùng nêm món ăn với một ít muối và hạt tiêu và thưởng thức. 5 Thành phẩm Nước sốt dứa tươi mát kết hợp cùng bơ, dứa nướng tươi ngon và thịt bò đậm vị sẽ tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho món salad thơm ngon này. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 3 cách làm gỏi da heo ngon hấp dẫn dễ làm đơn giản ăn là ghiềnDễ • Làm trong 15’ Cách làm salad Nga ngon miệng đơn giản dễ làm ngay tại nhàDễ • Làm trong 5’ Cách làm gỏi vịt hành tây thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà thưởng thứcDễ • Làm trong 20’ Cách làm mít non muối chua cay cay, giòn sật thơm ngon cả nhà thích mêDễ • Làm trong 10’ Cách làm kim chi Việt Nam đơn giản, giòn ngon, chuẩn vịDễ • Làm trong 23h Cách làm gỏi vịt rau muống mới lạ ngon khó cưỡng ăn là ghiềnDễ • Làm trong 30’ Cách làm thịt ba chỉ trộn chua ngọt siêu hấp dẫn, ăn là chỉ có ghiềnDễ • Làm trong 15’ Cách làm gỏi khổ qua tây chay giải nhiệt cơ thể, thơm ngon hấp dẫnDễ • Làm trong 15’ Tổng hợp các món gỏi khai vị đãi tiệc ngon đẳng cấp mà dễ làm Cách làm gỏi (nộm) đu đủ tai heo dai giòn chua ngọt cực hấp dẫnDễ • Làm trong 5’ Xem tất cả
