Cách làm bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu thơm mềm, chuẩn vị, đơn giản 25 ngày trước Bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu là món ăn vừa ngon, vừa tiện lợi, giúp giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt bò và độ giòn dai của nấm kim châm. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể chế biến món cuốn hấp dẫn này ngay tại nhà, phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc tiệc nhỏ. Bò cuộn nấm kim châm là món ăn mang hương vị tinh tế nhờ sự kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt và nấm kim châm thanh mát. Với nồi chiên không dầu, bạn dễ dàng chế biến món này mà không lo dầu mỡ, lại đảm bảo độ chín đều và màu sắc bắt mắt. Trong bài viết này, FPT Shop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhé.Nguyên liệu cần chuẩn bịĐể làm bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon, đơn giản dưới đây:Ba chỉ bò Mỹ: 500 grNấm kim châm: 300 grGia vị cơ bảnCách làm bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầuBước 1: Chuẩn bị và sơ chếBạn cắt bỏ gốc nấm kim châm, nhẹ nhàng tách thành từng phần nhỏ. Ngâm nấm trong nước muối loãng khoảng 2 – 3 phút để làm sạch, sau đó rửa lại với nước và để ráo.Với 500 gr ba chỉ bò Mỹ, bạn rửa nhanh bằng nước lạnh, thấm khô rồi cắt thành những lát mỏng, dài và đều. Nếu muốn nhanh gọn hơn, bạn có thể chọn mua thịt bò đã được thái sẵn trong siêu thị.Bước 2: Cuốn thịt bò với nấm kim châmBạn trải từng lát thịt bò lên thớt, đặt một nhúm nấm kim châm ở đầu miếng thịt và cuộn tròn tay sao cho phần đầu nấm nhô ra ngoài. Thực hiện lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.Bước 3: Nướng với nồi chiên không dầuBạn xếp các cuộn bò ngay ngắn vào khay nồi chiên không dầu, chỉnh nhiệt độ 180°C và nướng trong 9 – 10 phút cho đến khi thịt chín đều, vàng nhẹ. Khi hoàn tất, bạn gắp ra đĩa và trang trí theo sở thích.Thành phẩmChỉ sau vài công đoạn nhanh gọn, bạn sẽ có ngay đĩa bò cuộn nấm kim châm vàng nâu bắt mắt, tỏa hương thơm nức mũi. Thịt bò chín mềm nhưng vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên, ôm trọn những sợi nấm kim châm giòn nhẹ và thanh mát. Khi ăn, bạn hãy thử cuốn cùng rau xà lách hoặc lá cải, thêm chút dưa leo hay rau thơm để tăng độ tươi mát, rồi chấm với sốt nướng hoặc nước chấm tỏi ớt, chắc chắn sẽ cảm nhận được vị ngon đậm đà, béo nhẹ mà không ngấy. Đây là món ăn vừa đơn giản vừa cuốn hút, thích hợp cho bữa cơm cuối tuần hay những buổi họp mặt bạn bè.Cách chọn mua thịt ba chỉ bò tươi ngonMàu sắc và thớ thịt: Hãy chọn những miếng thịt ba chỉ bò có màu đỏ tươi tự nhiên, xen lẫn các đường gân trắng rõ ràng. Lớp mỡ đi kèm nên có màu vàng nhạt đều màu, không bị xỉn. Thớ thịt cần có độ mềm, không quá mịn và không bị khô.Độ đàn hồi: Khi nhấn nhẹ tay lên bề mặt thịt, bạn nên cảm nhận được sự đàn hồi tốt, không gây cảm giác dính tay. Đây là dấu hiệu cho thấy thịt còn tươi và chất lượng.Tránh mua thịt kém chất lượng: Không nên chọn những miếng thịt có màu tái xanh hoặc đỏ sẫm, phần mỡ vàng đậm hoặc xuất hiện các nốt trắng bất thường trên thớ. Khi sờ vào thấy nhão hoặc nhớt, chứng tỏ thịt đã để lâu hoặc không còn đảm bảo an toàn.Cách chọn mua nấm kim châm tươi ngonQuan sát màu sắc và hình dáng: Ưu tiên chọn nấm có mũ chắc, màu trắng sáng và hơi bóng. Thân nấm cần khô ráo, không bị nhầy, ngả nâu hay dập nát. Phần gốc nấm phải còn nguyên khối, không bị tách rời hay bở vụn.Tránh nấm kém chất lượng: Không nên chọn nấm xuất hiện vết lốm đốm, bị ngả vàng hoặc có mùi lạ. Đây là dấu hiệu cho thấy nấm đã bị nhiễm khuẩn và có thể gây hại cho sức khỏe khi sử dụng.Kiểm tra hạn sử dụng: Với nấm kim châm được đóng túi, cần chú ý hạn sử dụng in trên bao bì. Nấm hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng tuyệt đối không nên dùng vì dễ gây ngộ độc thực phẩm.Mẹo làm bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu thơm ngonChọn thịt bò chất lượng: Bạn nên dùng thịt ba chỉ bò Mỹ hoặc thịt bò thái mỏng có vân mỡ vừa phải để khi nướng không bị khô. Thịt tươi có màu đỏ sáng, không quá sẫm.Chọn nấm kim châm tươi: Nấm nên có màu trắng sáng, mũ chắc, không bị nhầy hay dập nát. Nấm tươi giúp giữ được độ giòn khi nướng.Ướp thịt đúng cách: Bạn có thể ướp thịt với một ít dầu hào, nước tương, tỏi băm và tiêu trong 15–20 phút để thịt đậm vị, thơm ngon. Không ướp quá lâu vì thịt bò sẽ mất độ ngọt tự nhiên.Cuốn chặt tay: Khi cuộn nấm với thịt bò, bạn nên cuốn đều tay, cuộn vừa phải để thịt ôm sát nấm, giúp giữ được hình dáng khi nướng.Nướng ở nhiệt độ phù hợp: Đặt các cuộn bò vào khay nồi chiên, xịt một lớp dầu mỏng để thịt không bị khô. Nướng ở 180°C trong 8–10 phút, sau đó trở mặt để nướng thêm 2–3 phút cho vàng đều.Dùng kèm sốt: Khi ăn, bạn có thể pha nước chấm từ muối tiêu chanh, sốt mè rang hoặc sốt BBQ để tăng hương vị.Tạm kếtBò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu là món ăn vừa nhanh gọn, vừa giữ được hương vị tự nhiên, ít dầu mỡ và tốt cho sức khỏe. Với cách chế biến đơn giản và mẹo nhỏ ở trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị một đĩa bò cuộn thơm mềm, giòn ngọt để chiêu đãi cả gia đình.Để món ăn thêm tiện lợi và tiết kiệm thời gian, bạn có thể tham khảo các dòng nồi chiên không dầu chất lượng đang kinh doanh tại FPT Shop. Với nhiều dung tích, công suất mạnh mẽ và công nghệ chiên nướng hiện đại, sản phẩm sẽ giúp bạn chế biến các món ăn ngon, lành mạnh chỉ trong vài phút.Tham khảo nồi chiên không dầu Kangaroo giá tốt tại đây: Link bài viết: fptshop.com.vn Facebook Google Tweet Danh mục thủ thuật Bài viết liên quan Rau đay là gì? Lợi ích sức khỏe, cách chế biến và những lưu ý khi sử dụng rau đayRau đay là một loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt thanh, dễ ăn mà còn giàu dưỡng chất và có nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh nhiệt, lợi sữa, chống táo bón, hỗ trợ tiêu hóa, thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Cacao nóng ngọt ngào, ấm áp và lý do khiến ai uống rồi cũng phải xiêu lòng, muốn thưởng thức mãiTìm kiếm sự ấm áp và hương vị tuyệt vời? Cacao nóng sánh mịn, ngọt ngào sẽ làm tan chảy mọi giác quan. Đây là thức uống hoàn hảo cho những khoảnh khắc thư giãn, xua tan cái lạnh và mang cảm giác dễ chịu. Khám phá ngay công thức pha chế độc đáo, đánh thức vị giác với từng ngụm cacao nóng thơm lừng! Tác dụng của vải thiều đối với sức khỏe và các cách chế biến hiệu quả ngay tại nhàVải thiều là loại trái cây đặc trưng của mùa hè Việt Nam. Loại trái cây này nổi bật với vị ngọt thanh, giàu dưỡng chất. Không chỉ là món ngon được ưa chuộng, vải thiều còn góp phần quan trọng trong phát triển kinh tế và quảng bá văn hóa vùng miền ra thế giới. Cá trắm kho chuối xanh chuẩn vị truyền thống, đậm đà hương quê cho bữa cơm nhàCá trắm kho chuối xanh là một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình Việt. Sự hòa quyện giữa cá trắm chắc thịt, chuối xanh bùi ngọt và các loại gia vị như riềng, sả, gừng tạo nên hương vị đậm đà, thơm nồng, cực kỳ đưa cơm và dễ chế biến tại nhà. Bắp non chiên giòn thơm ngọt, món ngon dễ làm cho cả gia đình cùng thưởng thứcBắp non chiên giòn là món ăn vặt hấp dẫn, dễ làm ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và thời gian chế biến nhanh chóng. Vị ngọt tự nhiên từ bắp kết hợp lớp vỏ giòn rụm bên ngoài tạo nên món ăn vừa ngon miệng, vừa phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ Thắng cố là món gì? Cách nấu thắng cố chuẩn vị Tây Bắc thơm ngon, đúng kiểu truyền thốngThắng cố là món ăn truyền thống nổi tiếng của đồng bào vùng cao Tây Bắc, mang đậm nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người Mông. Không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà, thắng cố còn đòi hỏi kỹ thuật nấu tinh tế và nguyên liệu đặc trưng. Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu về cách nấu thắng cố chuẩn vị! Nồi cơm điện Kangaroo báo lỗi E2: nguyên nhân, cách khắc phục và lưu ý khi sử dụngNồi cơm điện Kangaroo báo lỗi E2 là tình trạng khá phổ biến khiến nhiều người dùng lo lắng khi sử dụng. Lỗi này thường liên quan đến cảm biến nhiệt hoặc bo mạch, gây gián đoạn quá trình nấu. Bài viết sẽ giúp bạn hiểu nguyên nhân và cách khắc phục hiệu quả tại nhà. Basque Burnt Cheesecake: Khám phá nguồn gốc, công thức làm bánh phô mai cháy chuẩn vị Tây Ban NhaBasque Burnt Cheesecake, một món bánh nổi tiếng có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Bánh gây thương nhớ bởi lớp vỏ cháy xém đặc trưng và phần nhân mềm mịn, hương vị béo ngậy, hơi chua, tan ngay đầu lưỡi. Ngay bây giờ hãy cùng chúng tôi tìm hiểu công thức làm món bánh tráng miệng hấp dẫn này nhé! Cá mú trân châu: Khám phá đặc điểm, dinh dưỡng, giá bán và cách chế biến món ăn hấp dẫnCá mú trân châu, một loại hải sản được nhiều người ưa chuộng nhờ chất thịt dai ngọt, béo nhẹ và giàu dinh dưỡng. Với hương vị đặc trưng, cá mú trân châu có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn như nướng, hấp, lẩu… FPT Shop sẽ giới thiệu một số món ngon làm từ cá mú, vừa đơn giản lại cực bắt vị. Bỏ túi cách làm bánh Sakura Cheesecake mềm mịn, béo ngọt, chuẩn vị Nhật Bản, không cần lò nướngCách làm bánh Sakura Cheesecake khá đơn giản. Đây là món bánh ngọt quen thuộc của người Nhật, kết hợp tinh tế giữa lớp đế bánh quy giòn rụm, lớp mousse kem phô mai ngọt nhẹ và lớp jelly hồng nhạt trong suốt, tạo nên vẻ đẹp thanh tao cùng vị ngon đặc sắc, mềm mịn tan ngay trong miệng. Xem tất cả