Lò nướng Kangaroo hiện đang được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ thiết kế tinh tế và các chức năng tiện ích. Thiết bị này không chỉ hỗ trợ bạn chế biến đa dạng món ăn hấp dẫn mà còn giúp tiết kiệm đáng kể thời gian trong gian bếp. Trong bài viết này, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết cách sử dụng lò nướng Kangaroo đúng cách để đảm bảo hiệu quả cao và an toàn khi sử dụng.

1. Giới thiệu về lò nướng Kangaroo

Lò nướng Kangaroo là sản phẩm đến từ thương hiệu gia dụng Kangaroo, nổi tiếng với các thiết bị chất lượng cao, bền bỉ và tiện ích. Thiết kế hiện đại đi kèm với nhiều tính năng thông minh giúp lò đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng đa dạng trong gia đình.

Một số điểm nổi bật của lò nướng Kangaroo:

• Trang bị chế độ quay đảo chiều giúp thực phẩm chín đều hơn trong quá trình nướng.
• Cửa kính chịu nhiệt đạt tiêu chuẩn Châu Âu, đảm bảo độ bền và an toàn khi sử dụng.
• Hệ thống đèn chiếu sáng bên trong lò giúp bạn dễ dàng quan sát món ăn mà không cần mở cửa lò.
• Khay nướng làm từ thép không gỉ, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa dễ lau chùi sau khi sử dụng.
• Tính năng hẹn giờ tiện lợi lên đến 60 phút, sau thời gian đã cài đặt, lò sẽ tự động ngắt điện giúp tránh cháy khét và đảm bảo an toàn.
• Có thể sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau, bao gồm cả các loại bánh.
• Chức năng nướng xiên quay phù hợp cho các loại thực phẩm lớn như gà nguyên con hoặc vịt quay, với trục xiên làm bằng hợp kim không gỉ chắc chắn. Đối với lò chỉ có lửa trên và lửa dưới, tính năng này giúp thực phẩm chín đều và thơm ngon hơn.
• Quạt đối lưu gắn bên trong lò giúp luồng nhiệt được phân bổ đồng đều khắp khoang nướng. Nhờ vậy, thức ăn chín đều hơn mà không cần đến chế độ xiên quay, đồng thời giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả.
• Đèn trong khoang lò: Một trong những tiện ích nổi bật của lò nướng Kangaroo là hệ thống đèn chiếu sáng bên trong. Nhờ có đèn, người dùng dễ dàng theo dõi quá trình nướng thực phẩm ngay cả trong điều kiện ánh sáng yếu hoặc vào ban đêm, từ đó đảm bảo món ăn đạt độ chín mong muốn mà không cần mở cửa lò.
• Công nghệ làm nóng bằng đèn Halogen: Lò sử dụng bóng Halogen - một loại bóng tương tự bóng đèn sợi đốt, nhưng bên trong chứa khí Halogen giúp sinh ra bức xạ nhiệt. Nhiệt lượng từ bóng đèn này sẽ truyền trực tiếp đến bề mặt lò (hoặc nồi thủy tinh nếu là lò nướng thủy tinh), giúp làm chín thực phẩm một cách nhanh chóng và đều đặn.
• Công nghệ làm nóng bằng điện trở: Công nghệ này sử dụng các thanh kim loại - gọi là thanh điện trở - thường được bố trí ở phía trên và dưới khoang lò (tổng cộng 4 thanh). Khi lò hoạt động, các thanh điện trở sẽ được nung nóng đến nhiệt độ đã được thiết lập, tạo ra luồng nhiệt ổn định để nướng chín món ăn từ mọi phía.

2. Cách sử dụng lò nướng Kangaroo mới mua

Cách bố trí lò nướng

Khi lắp đặt lò nướng Kangaroo, bạn nên đặt lò ở vị trí ngang tầm mắt để dễ quan sát món ăn trong quá trình chế biến, đặc biệt vì đa số sản phẩm có cửa kính phía trước. Cách bố trí này không chỉ giúp bạn theo dõi dễ dàng mà còn tránh được việc phải cúi người liên tục, đồng thời đảm bảo an toàn nếu nhà có trẻ nhỏ.

Bên cạnh đó, bạn cần chọn nơi đặt lò cách xa các thiết bị điện tử như tủ lạnh, tivi, máy giặt,... vì nhiệt lượng tỏa ra từ lò có thể gây ảnh hưởng đến hoạt động và tuổi thọ của các thiết bị này.

Hướng dẫn sử dụng lò nướng Kangaroo khi mới mua

• Trước tiên, hãy chắc chắn rằng lò chưa được cắm điện và núm điều chỉnh thời gian Timer đang ở vị trí Off.
• Tiếp theo, tháo toàn bộ phụ kiện bên trong lò ra, rửa sạch bằng nước rửa chén hoặc nước ấm. Lưu ý: không được ngâm dây điện, ổ cắm hoặc các bộ phận có liên quan đến điện vào nước để tránh nguy cơ chập cháy hoặc điện giật.
• Sau khi làm sạch, lau khô hoàn toàn các phụ kiện rồi lắp lại đúng vị trí. Cắm dây nguồn vào ổ điện, lò đã sẵn sàng để hoạt động. Trước khi sử dụng lần đầu, nên vận hành lò ở chế độ nhiệt cao nhất (mức "MAX") trong khoảng 15 phút mà không cho thức ăn vào bên trong. Điều này giúp loại bỏ mùi dầu hoặc tạp chất còn sót lại từ quá trình đóng gói và vận chuyển.
• Đừng quên đọc kỹ sách hướng dẫn sử dụng lò nướng Kangaroo đi kèm để đảm bảo an toàn và dùng đúng cách.

3. Cách sử dụng lò nướng Kangaroo các bước chi tiết

Chọn chế độ nướng phù hợp với món ăn

Tùy theo từng loại thực phẩm, bạn cần điều chỉnh chế độ nướng sao cho thích hợp. Việc xác định đúng chế độ nhiệt và thời gian sẽ giúp món ăn chín đều, giữ được hương vị và tránh lãng phí điện năng. Đây là yếu tố quan trọng giúp nâng cao hiệu quả sử dụng lò nướng.

Làm nóng lò trước khi nướng

Một bước không thể thiếu là khởi động lò trước khi cho thức ăn vào. Việc làm nóng lò giúp nhiệt độ ổn định, tương tự như việc chờ than cháy đỏ trước khi nướng thực phẩm trên bếp than. Nhờ đó, món ăn sẽ chín đều mà không bị khô hoặc cháy bên ngoài.

Ngoài ra, để chống dính, bạn có thể phết một lớp dầu mỏng lên khay nướng trước khi đặt thực phẩm lên. Đừng quên dùng bao tay cách nhiệt hoặc dụng cụ chuyên dụng khi đưa thức ăn vào hoặc lấy ra để đảm bảo an toàn.

Nguyên tắc an toàn khi sử dụng lò nướng

• Cũng giống như khi dùng lò vi sóng, việc tuân thủ các quy tắc an toàn là rất quan trọng. Tránh sử dụng vật dụng bằng nhựa, kim loại, hộp xốp, đồ sứ có viền kim loại hoặc các loại bao bì giấy, gỗ và túi ni-lông bên trong lò nướng.
• Các vật liệu này có thể gây chập cháy, phát sinh tia lửa điện hoặc tiết ra hóa chất độc hại làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Thay vào đó, hãy ưu tiên sử dụng hộp đựng bằng thủy tinh chịu nhiệt hoặc gốm sứ không viền kim loại.
• Ngoài ra, tuyệt đối không nướng các loại thực phẩm như sò, ốc, nghêu, trứng, khoai tây hoặc các món được bọc kín, vì khi gặp nhiệt độ cao chúng có thể phát nổ do áp suất bên trong tăng mạnh.
• Cuối cùng, sau khi hoàn tất quá trình nướng, hãy xoay núm điều khiển về chế độ Tắt (OFF) trước khi lấy thực phẩm ra khỏi lò để đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Ướp thực phẩm và lưu ý trong quá trình nướng

Trước khi cho món ăn vào lò nướng, bạn nên tẩm ướp gia vị cho thực phẩm từ 15 đến 30 phút để gia vị ngấm đều, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn hơn khi nướng.

Khi lò đang hoạt động, tuyệt đối không mở cửa lò giữa chừng. Nhiệt độ bên trong rất cao, có thể gây bỏng nếu tiếp xúc trực tiếp với hơi nóng thoát ra ngoài.

Làm sạch lò sau khi sử dụng

• Ngay sau khi sử dụng, hãy vệ sinh lò bằng khăn mềm ẩm để lau sạch các vết dầu mỡ hoặc thức ăn bám dính. Sau đó dùng khăn khô lau lại để giữ cho lò luôn khô ráo, tránh nước đọng gây ẩm mốc.
• Không dùng các chất tẩy rửa có tính ăn mòn mạnh hoặc miếng chà thô ráp vì chúng có thể làm trầy xước hoặc hư hại bề mặt lò.
• Sau mỗi lần sử dụng, việc vệ sinh toàn bộ các bộ phận của lò là điều cần thiết để đảm bảo lò luôn sạch sẽ, loại bỏ mùi thực phẩm và dầu mỡ còn sót lại.
• Trước khi vệ sinh, nhớ ngắt nguồn điện bằng cách rút phích cắm ra khỏi ổ. Không được dùng nước để rửa trực tiếp lò hoặc ngâm lò trong nước.
• Dùng khăn vải mềm, sạch và hơi ẩm để lau bên ngoài lò. Các phụ kiện như khay nướng, vỉ nướng, tay cầm,... có thể tháo rời và rửa bằng nước rửa chén như đồ dùng nhà bếp thông thường.
• Tuyệt đối không sử dụng chất tẩy rửa quá mạnh hoặc các vật dụng sắc nhọn để tránh làm tróc lớp chống dính hoặc gây hỏng lò.

4. Những lưu ý trong cách sử dụng lò nướng Kangaroo

• Trước khi kết nối nguồn điện cho lò nướng, hãy chắc chắn rằng nguồn điện gia đình tương thích với thông số kỹ thuật ghi phía sau thiết bị. Đồng thời, kiểm tra dây nguồn đảm bảo còn tốt và các linh kiện như bộ phận sinh nhiệt hay bảng mạch bên trong phải hoàn toàn khô ráo để tránh nguy cơ chập cháy điện.
• Trong quá trình nướng, lò tỏa nhiệt rất mạnh nên không nên thường xuyên mở cửa lò hoặc chạm vào phần nắp trên. Để đảm bảo an toàn, bạn nên sử dụng găng tay cách nhiệt hoặc kẹp chuyên dụng khi lấy khay thức ăn ra ngoài để tránh bị bỏng.
• Không hắt nước trực tiếp vào thân lò vì có thể gây nứt vỡ, ảnh hưởng khả năng cách nhiệt và dễ dẫn đến sự cố rò điện.
• Khi vận hành, lò có thể phát ra một vài âm thanh nhỏ như "bụp, tách" - đây là hiện tượng bình thường do sự giãn nở của kim loại dưới tác động của nhiệt độ cao.
• Cuối cùng, sau khi sử dụng xong, hãy chờ cho lò nguội hoàn toàn rồi mới rút điện, di chuyển hoặc tiến hành vệ sinh để đảm bảo an toàn và duy trì tuổi thọ thiết bị.

Tạm kết

Lò nướng Kangaroo là trợ thủ đắc lực trong gian bếp, hỗ trợ bạn chuẩn bị nhiều món ăn phong phú và hấp dẫn cho gia đình. Việc hiểu rõ cách vận hành và bảo quản thiết bị không chỉ giúp nâng cao hiệu suất sử dụng mà còn kéo dài tuổi thọ cho lò. Mong rằng những chia sẻ trong bài viết đã mang đến cho bạn kiến thức hữu ích để biết cách sử dụng lò nướng Kangaroo một cách an toàn và tối ưu nhất.

Bên cạnh lò nướng thì lò vi sóng cũng là thiết bị nhà bếp được ưa chuộng hiện nay nhờ chức năng hâm nóng và rã đông nhanh chóng. FPT Shop đang có sẵn nhiều mẫu lò vi sóng từ các thương hiệu nổi tiếng, dung tích đa dạng và giá cả hợp lý, khách mua hàng tại FPT Shop hoàn toàn yên tâm về chất lượng và chế độ bảo hành của sản phẩm. Tham khảo tại đây: