Giò Heo Hầm Đậu Phộng. Món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. 花生炆豬手。

#gioheohamdauphong
#monantugioheo
#monannguoitieu
#monnguoihoa

Nguyên liệu - 材料

1 cái giò heo 2kg - 豬手2000克
300g đậu phộng - 花生300克

Gia vị ướp giò heo - 醃豬手調味料

1 muỗng canh dầu hào - 蠔油一湯匙
1/2 muỗng canh xì dầu đặc biệt - 老抽半湯匙
1/2 muỗng canh nước tương - 生抽半湯匙
1/2 muỗng canh đường - 糖半湯匙
1/8 muỗng cà phê tiêu - 胡椒粉少許

Nêm gia vị - 調味料

1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương - 五香粉半茶匙
2 muỗng canh dầu hào - 蠔油兩湯匙
1 muỗng canh nước tương- 生抽1湯匙
1/2 muỗng canh xì dầu đặc biệt - 老抽半湯匙
1/2 canh đường - 糖半湯匙