Xã Quảng Bị triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026

Toàn xã Quảng Bị hiện có 533 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, gồm 4 siêu thị, 4 chợ và 24 bếp ăn tập thể. Công tác bảo đảm ATTP được triển khai đồng bộ. Xã đã tổ chức 10 buổi tuyên truyền cho khoảng 500 người; kiểm tra 38 cơ sở dịch vụ ăn uống, xử phạt 4 cơ sở vi phạm, nhắc nhở 8 cơ sở. Đồng thời, thành lập 5 tổ giám sát bữa cỗ đông người và thực hiện ký cam kết bảo đảm ATTP đối với các sự kiện tập trung.

Chủ tịch UBND xã Quảng Bị Bùi Mạnh Thắng phát biểu tại hội nghị. Ảnh: Thanh Vân

Trong lĩnh vực trường học, 24/24 cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú được giám sát định kỳ và đột xuất. Quý I-2026, xã đã xác nhận 7 cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn.

Từ cuối năm 2025 đến ngày 21-4-2026, xã đã kiểm tra 55 cơ sở, xử phạt 6 cơ sở với tổng số tiền 23 triệu đồng, nhắc nhở 16 cơ sở; tỷ lệ cơ sở đạt yêu cầu chiếm 60%.

Phát biểu chỉ đạo, Chủ tịch UBND xã Quảng Bị Bùi Mạnh Thắng cho biết, trong thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn đã được triển khai đồng bộ và đạt được những kết quả tích cực.

Đại diện đơn vị trường học tham luận tại hội nghị. Ảnh: Thanh Vân

Chủ tịch UBND xã Quảng Bị đề nghị, các đơn vị tăng cường hơn nữa trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm xã cần duy trì hoạt động hiệu quả; triển khai đầy đủ, kịp thời các văn bản chỉ đạo của cấp trên; phân công rõ người, rõ việc, rõ trách nhiệm; nâng cao vai trò người đứng đầu, không để xảy ra tình trạng buông lỏng, né tránh trách nhiệm.

Tăng cường kiểm soát nguồn gốc thực phẩm tại các chợ; các trường học, kiên quyết không để thực phẩm không bảo đảm chất lượng lưu thông.

Đối với các cơ sở giết mổ, cần kiểm tra, hướng dẫn nâng cấp điều kiện; xây dựng lộ trình xóa bỏ các điểm giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư trong năm 2026.

Đối với bếp ăn tập thể, đặc biệt là trường học công lập và ngoài công lập phải được kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu, quy trình chế biến và lưu mẫu thức ăn, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho học sinh.

Các đơn vị ký cam kết an toàn thực phẩm. Ảnh: Thanh Vân

Lực lượng chức năng đẩy mạnh công tác kiểm tra, hậu kiểm và xử lý vi phạm; tăng cường kiểm tra đột xuất đối với các cơ sở có nguy cơ cao; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm theo đúng quy định, bảo đảm nguyên tắc không có vùng cấm, không có ngoại lệ; đồng thời công khai kết quả để người dân giám sát...

Cũng tại hội nghị, đã tổ chức ký cam kết bảo đảm ATTP giữa Ban Chỉ đạo xã với các cơ sở giáo dục và cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, góp phần triển khai hiệu quả “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, hướng tới xây dựng cộng đồng an toàn, khỏe mạnh.

Phương Ngân