Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh: 'Con tôi đã ăn gì ở trường suốt thời gian qua?

Liên quan đến vụ việc Công an TP. Hà Nội khởi tố đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh, trong đó có sự "tiếp tay" của Công ty TNHH thực phẩm Cường Phát - một đơn vị từng cung ứng thực phẩm cho nhiều trường học, câu hỏi "nóng" nhất trên các diễn đàn phụ huynh lúc này là: "Con chúng ta đã ăn gì ở trường suốt thời gian qua?".

Ghi nhận trên các hội nhóm phụ huynh và mạng xã hội, tâm trạng lo âu đang bao trùm khi nhiều cha mẹ ngóng đợi thông tin xác minh chính thức về danh sách các đơn vị có liên quan đến chuỗi cung ứng thực phẩm nói trên.

Anh Phạm Quốc Hùng, có con đang theo học tiểu học tại phường Thanh Liệt, không giấu nổi sự thấp thỏm: "Gia đình tôi rất lo lắng trước một số thông tin cho rằng có trường học trên địa bàn từng nhập nguồn thịt từ đơn vị này. Với 10 tháng học mỗi năm, con ăn bán trú hằng ngày, nếu thực sự nguồn thực phẩm đó không đảm bảo thì hệ lụy sức khỏe của các cháu sẽ ra sao? Tôi rất mong cơ quan chức năng sớm có thông tin rà soát cụ thể để phụ huynh yên tâm".

Anh Hùng trăn trở: "Dù nhà trường hay đơn vị cung ứng có giải thích thế nào, học sinh vẫn là đối tượng trực tiếp gánh chịu rủi ro. Đây là nỗi đau xót khó chấp nhận đối với bất kỳ bậc làm cha mẹ nào".

Một suất ăn bán trú của học sinh tại một trường tiểu học trên địa bàn Hà Nội. Ảnh minh họa.

Tương tự, chị Trần Thúy Linh (phường Hà Đông), phụ huynh có hai con đang học cấp tiểu học và THCS chia sẻ rằng suốt nhiều năm qua, vì tin tưởng vào sự thẩm định của nhà trường nên gia đình chưa từng trực tiếp kiểm tra bếp ăn bán trú. "Trước đây tôi khá yên tâm khi gửi gắm con cho nhà trường. Nhưng sau vụ việc này, tôi mới giật mình nhận ra mình chưa nắm rõ thực phẩm hằng ngày của con được nhập từ nguồn nào. Đây là bài học cho các bậc phụ huynh trong việc chủ động phối hợp giám sát bữa ăn của trẻ", chị Linh nói.

Dù các nhà trường đều có quy chế phối hợp giám sát bếp ăn nhưng thực tế triển khai vẫn bộc lộ nhiều băn khoăn. Từng nhiều năm tham gia Ban phụ huynh và trực tiếp kiểm tra bếp ăn, chị Vũ Hoàng Oanh (phường Thanh Xuân) thừa nhận một thực tế đáng ngại: "Chúng tôi thay phiên nhau kiểm tra định kỳ về định lượng, vệ sinh khu vực chế biến... Tuy nhiên, chỉ nhìn bằng mắt thường thì rất khó phân biệt đâu là thịt mang mầm bệnh, đâu là rau củ tồn dư hóa chất. Đáng nói, phụ huynh gần như chưa bao giờ được tiếp cận hóa đơn mua bán hay hồ sơ năng lực thực sự của đơn vị cung cấp gốc".

Khảo sát thực tế trên website và fanpage của nhiều trường học tại Hà Nội, thông tin về đơn vị cung ứng thực phẩm thường thiếu vắng hoặc rất mờ nhạt. Điều này khiến phụ huynh rơi vào tình trạng thiếu hụt thông tin chính thống giữa nỗi lo về an toàn thực phẩm đang bao trùm.

Trước áp lực dư luận, hiện nhiều trường tiểu học trên địa bàn Thủ đô đã chủ động phát đi thông báo khẳng định chưa từng ký kết hay sử dụng sản phẩm của Công ty Cường Phát. Đây được xem là động thái kịp thời để trấn an các bậc cha mẹ. Tuy nhiên, để giải quyết dứt điểm nỗi lo, phụ huynh cho rằng cần một cuộc tổng rà soát nghiêm túc từ cơ quan quản lý và sự công khai minh bạch tuyệt đối về chuỗi cung ứng thực phẩm trong nhà trường.

Đỗ Vi