Trồng rau mùa hè cứ ưu tiên 7 loại này, đảm bảo nhanh cho thu hoạch, không lo sâu bệnh

Không phải loại rau nào cũng chịu được cái nắng gay gắt của mùa Hè. Tuy nhiên, có những loại rau càng gặp thời tiết nóng lại càng phát triển mạnh, ít sâu bệnh và cho thu hoạch liên tục. Nếu đang muốn trồng rau sạch tại nhà, đây là 7 lựa chọn rất đáng để bắt đầu.

Rau mồng tơi

Mồng tơi là một trong những loại rau "ưa Hè" nhất. Cây phát triển mạnh ở nhiệt độ khoảng 25 - 35 độ C và ít bị ảnh hưởng bởi nắng nóng nếu được cung cấp đủ nước.

Chỉ sau vài tuần gieo hạt, mồng tơi đã có thể cho thu hoạch. Loại rau này không đòi hỏi đất quá màu mỡ, chỉ cần đất tơi xốp, thoát nước tốt và được bổ sung phân hữu cơ định kỳ.

Để kéo dài thời gian thu hoạch, nên cắt phần ngọn thay vì nhổ cả cây. Trong những ngày nắng gắt, tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều mát sẽ giúp lá luôn xanh và hạn chế tình trạng héo úa.

Mồng tơi là một trong những loại rau "ưa Hè" nhất

Rau dền

Rau dền là lựa chọn quen thuộc của nhiều gia đình mỗi khi mùa Hè đến. Cây có khả năng chịu nắng tốt, thích nghi với nhiều loại đất và chỉ mất khoảng 25 - 30 ngày để cho thu hoạch.

Một ưu điểm khác khi trồng rau dền là ít bị sâu bệnh nên không cần chăm sóc quá cầu kỳ. Nếu gieo hạt thành nhiều đợt, cách nhau khoảng 7 - 10 ngày, gia đình sẽ luôn có rau tươi sử dụng.

Để cây phát triển đồng đều, nên tỉa bớt những cây mọc quá dày nhằm tạo không gian nhận ánh sáng và dinh dưỡng tốt hơn.

Rau muống

Nhắc đến rau chịu nhiệt, không thể bỏ qua rau muống. Đây là loại rau sinh trưởng rất nhanh trong điều kiện nắng nóng và có thể trồng bằng hạt hoặc giâm cành.

Sau mỗi lần cắt, cây nhanh chóng bật chồi mới nếu được tưới nước đều và bổ sung dinh dưỡng hợp lý. Chỉ cần vài khóm rau muống, bạn có thể thu hoạch liên tục trong nhiều tuần.

Khi trồng rau muống trong chậu hoặc thùng xốp, cần tránh để nước đọng quá lâu vì dễ ảnh hưởng đến bộ rễ.

Mùi tàu

Khác với rau mùi ta ưa khí hậu mát mẻ, mùi tàu lại thích nghi khá tốt với thời tiết mùa Hè.

Sau khi bén rễ, cây liên tục ra lá mới và có thể cắt tỉa nhiều lần. Chỉ cần duy trì độ ẩm vừa phải và bón thêm phân hữu cơ định kỳ, mùi tàu sẽ luôn xanh tốt, thơm lâu và phục vụ bữa ăn hằng ngày.

Nếu nắng quá gay gắt, có thể che bớt ánh nắng vào giữa trưa để cây phát triển ổn định hơn.

Rau ngót

Nếu muốn có nguồn rau lâu dài, rau ngót là lựa chọn rất đáng cân nhắc. Loại cây này chịu nắng tốt, ít sâu bệnh và có thể cho thu hoạch nhiều đợt trong năm.

Rau ngót thường được trồng bằng cành nên dễ sống và nhanh bén rễ. Sau mỗi lần thu hoạch, cây sẽ tiếp tục ra chồi mới nếu được cắt tỉa đúng cách và bổ sung dinh dưỡng hợp lý.

Để duy trì năng suất, không nên cắt quá sát gốc hoặc thu hoạch liên tục trong thời gian ngắn.

Rau ngót chịu nắng tốt, ít sâu bệnh và có thể cho thu hoạch nhiều đợt trong năm

Rau đay

Rau đay từ lâu đã trở thành loại rau đặc trưng của mùa Hè. Cây phát triển nhanh, ít tốn công chăm sóc và cho năng suất khá cao.

Để tăng số lượng lá thu hoạch, người trồng nên bấm ngọn khi cây đạt chiều cao thích hợp. Đồng thời, cần đảm bảo đất luôn tơi xốp và thoát nước tốt, đặc biệt trong những ngày mưa xen kẽ nắng nóng để hạn chế tình trạng thối rễ.

Cải xanh chịu nhiệt

Hiện nay, nhiều giống cải xanh chịu nhiệt được lai tạo để thích nghi với thời tiết nắng nóng. Những giống này có thời gian sinh trưởng ngắn, chỉ khoảng một tháng là có thể thu hoạch.

Để cây phát triển tốt hơn, có thể sử dụng lưới che nắng khoảng 30 - 40% vào thời điểm nắng gắt trong ngày. Kết hợp tưới nước đều, giữ đất tơi xốp và bón phân cân đối sẽ giúp rau cho lá non, ít xơ và giữ được chất lượng.

Tuệ San