Thị trường cà phê diễn biến trái chiều, Robusta giữ đà tăng tuần thứ hai liên tiếp

Tại khu vực Di Linh, Lâm Hà và Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay được thu mua ở mức 100.500 đồng/kg. Ở Đắk Lắk, giá cà phê tại Cư M’gar đạt 100.900 đồng/kg; tại Ea H’leo và Buôn Hồ cùng ở mức 100.800 đồng/kg.

Tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê đạt mức cao nhất, khoảng 101.000 đồng/kg; riêng Gia Nghĩa và Đắk R’lấp được thu mua ở mức 100.900 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê ở Chư Prông đạt 100.800 đồng/kg, còn Pleiku và La Grai cùng ghi nhận mức 100.700 đồng/kg. Riêng khu vực Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi), giá cà phê ở mức thấp hơn, khoảng 100.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta trên sàn London giao tháng 3/2026 tăng 116 USD/tấn, lên 4.142 USD/tấn; hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng 108 USD/tấn, đạt 4.051 USD/tấn. Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2026 tăng 3,2 cent/lb, lên 350,9 cent/lb; hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng 2,15 cent/lb, đạt 333,45 cent/lb.

Tuy nhiên, nếu xét trong cả tuần, diễn biến cho thấy sự trái chiều rõ rệt. Giá cà phê Robusta giao tháng 3/2026 tăng tổng cộng 142 USD/tấn, trong khi Arabica cùng kỳ giảm 4,4 cent/lb. Giá cà phê trong nước theo đó tăng trung bình khoảng 2.000 đồng/kg. Trước đó một tuần, Robusta đã tăng 97 USD/tấn, còn Arabica giảm 2,35 cent/lb, phản ánh xu hướng tăng bền bỉ của Robusta trái ngược với sự suy yếu của Arabica.

Ảnh minh họa

Lý giải diễn biến này, các chuyên gia cho rằng giá cà phê trên sàn London được hỗ trợ chủ yếu bởi nguồn cung bán ra hạn chế từ Việt Nam. Nông dân và người bán có tâm lý giữ hàng, trong bối cảnh nguồn lực tài chính tương đối tốt, nên không chịu áp lực bán ra ồ ạt dù đang trong mùa thu hoạch cao điểm.

Bên cạnh yếu tố cung cầu, sự suy yếu của đồng USD trong tuần qua cũng góp phần hỗ trợ giá cà phê, đặc biệt là Robusta, duy trì xu hướng tăng.

Ở chiều ngược lại, thị trường Arabica chịu sức ép từ thông tin mưa xuất hiện tại các vùng trồng cà phê trọng điểm, cùng với số liệu xuất khẩu cải thiện, khiến nguồn cung được bổ sung và giá có xu hướng điều chỉnh.

Theo Reuters, giá cà phê Robusta đã nhích lên kể từ khi chạm mức thấp nhất trong vòng bốn tháng vào giữa tháng 12, nhờ lượng hàng bán ra từ Việt Nam - quốc gia sản xuất Robusta hàng đầu thế giới vẫn ở mức hạn chế. Nhiều thương nhân cho biết hoạt động giao dịch trên thị trường chưa thực sự sôi động do nông dân chưa sẵn sàng bán ra khối lượng lớn.

Trong bối cảnh các doanh nghiệp xuất khẩu tìm cách tạo áp lực giảm giá trong mùa thu hoạch, người trồng cà phê vẫn chủ động giữ hàng, chờ đợi tín hiệu rõ ràng hơn từ thị trường quốc tế và kỳ vọng giá tiếp tục cải thiện. Sự đối nghịch này đang định hình bức tranh phân hóa của thị trường cà phê toàn cầu trong những tuần đầu năm 2026.

Sơn Nguyễn