Thái Nguyên tăng cường quản lý an toàn thực phẩm

Đoàn thẩm định Hội Nông dân tỉnh đánh giá thực phẩm bổ sung tinh bột kháng TBKBAKA PLUS tại Hợp tác xã Nghiên cứu phát triển dược và mỹ phẩm Bắc Kạn (phường Đức Xuân).

Hiện, toàn tỉnh có hơn 770 cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP), chủ yếu trong các lĩnh vực nông nghiệp, chăn nuôi, thú y, thủy sản, trồng trọt, bảo vệ thực vật và chế biến, kinh doanh thực phẩm.

Qua công tác rà soát, thẩm định, trên 550 cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, chiếm tỷ lệ lớn so với tổng số cơ sở thuộc diện quản lý. Công tác thẩm định, đánh giá định kỳ cũng được tăng cường, kịp thời phát hiện, chấn chỉnh các cơ sở chưa đáp ứng đầy đủ quy định về an toàn thực phẩm.

Việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP có ý nghĩa quan trọng trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm, nâng cao trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, đồng thời tạo niềm tin cho người tiêu dùng khi lựa chọn thực phẩm lưu thông trên thị trường. Đây cũng là cơ sở để các cơ quan chức năng tăng cường công tác hậu kiểm, phòng ngừa nguy cơ mất ATTP, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Trịnh Yến