Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

Xã Khun Há có 36 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Trong đó, ngành y tế quản lý 17 cơ sở, ngành công thương quản lý 19 cơ sở. Từ đầu năm đến nay, Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP xã đã tham mưu UBND xã ban hành 8 quyết định, 1 phương án và 3 công văn chỉ đạo triển khai các nhiệm vụ bảo đảm ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ, mùa lễ hội xuân, Tháng hành động vì ATTP và Tết Trung thu. Công tác tuyên truyền được chú trọng với 39 buổi truyền thông trực tiếp, thu hút 1.160 lượt người tham gia và 12 lượt phát thanh.

Đoàn kiểm tra công tác bảo đảm ATTP tại Trường Mầm non Khun Há.

... tại cơ sở kinh doanh trên địa bàn xã Khun Há.

Trong chương trình kiểm tra thực tế tại các trường học, đoàn tập trung rà soát hồ sơ, hợp đồng mua bán thực phẩm, điều kiện bếp ăn tập thể và quy trình chế biến thức ăn. Qua kiểm tra, đoàn hướng dẫn các nhà trường hoàn thiện hồ sơ, thủ tục ký kết hợp đồng với đơn vị cung ứng thực phẩm theo quy định; đồng thời lưu ý việc bố trí khu bán trú bảo đảm rộng rãi, thông thoáng, nâng cao chất lượng bữa ăn cho học sinh.

Quang cảnh buổi kiểm tra.

Tại buổi kiểm tra, đoàn công tác chỉ ra những tồn tại, hạn chế trong quá trình triển khai nhiệm vụ; giải đáp các vấn đề liên quan đến trách nhiệm kiểm tra, giám sát hoạt động tổ chức nấu ăn bán trú tại trường học, kiểm soát hàng hóa và xử lý các cơ sở vi phạm.

Đồng chí Vũ Tiến Hóa - Phó Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo phát biểu kết luận buổi kiểm tra.

Kết luận buổi kiểm tra, đồng chí Vũ Tiến Hóa - Phó Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo, thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh đề nghị: xã Khun Há tiếp tục nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về ATTP; đẩy mạnh tuyên truyền, tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đặc biệt, chú trọng kiểm soát nguồn gốc thực phẩm, quy trình chế biến tại các bếp ăn trường học; kịp thời chấn chỉnh, xử lý vi phạm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo đảm sức khỏe học sinh bán trú.

Gió Pư - Ngọc Toàn