Tái cơ cấu nông nghiệp ở phía Tây tỉnh Lâm Đồng

Xã Nam Dong tập trung xây dựng vùng trồng đậu nành ứng dụng công nghệ cao quy mô lớn gắn với thị trường trong nước

Từ cây ngắn ngày cho thị trường trong nước

Tại xã Nam Dong, bên cạnh các loại cây công nghiệp dài ngày và cây ăn trái, địa phương còn có lợi thế rõ nét trong phát triển cây công nghiệp ngắn ngày, nổi bật là cây đậu nành với diện tích trên 1.000 ha mỗi vụ. Trong giai đoạn 2026 - 2030, thực hiện tái cơ cấu ngành trồng trọt, xã xác định đậu nành là cây trồng chủ lực, từ đó tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm hình thành vùng chuyên canh quy mô lớn. Cùng với đó, việc phát triển thị trường gắn với nhu cầu, tiêu chuẩn và gia tăng giá trị sản phẩm được địa phương xem là nhiệm vụ trọng tâm, có ý nghĩa quyết định trong nâng cao hiệu quả sản xuất.

Theo lãnh đạo Phòng Kinh tế xã Nam Dong, đối với nhóm cây công nghiệp ngắn ngày, dù có nhiều loại cây được đánh giá phù hợp với điều kiện địa phương, nhưng cây đậu nành đã có nền tảng rõ ràng về thị trường tiêu thụ. Cụ thể, tại đây đã có một doanh nghiệp hàng đầu cả nước khảo sát, lựa chọn phát triển vùng nguyên liệu quy mô lớn, gắn với bao tiêu sản phẩm. Đồng thời, địa phương cũng hình thành hợp tác xã làm đầu mối tập hợp nông dân tham gia sản xuất, từng bước tổ chức lại theo hướng liên kết, đồng bộ và bền vững. Qua theo dõi, việc liên kết này đang giải quyết khá tốt được những hạn chế hiện nay, nhất là về sự phụ thuộc vào thị trường. Doanh nghiệp này thông qua hợp tác xã đưa giống mới, tập huấn, hỗ trợ nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn vào bao tiêu đầu ra ổn định. Mức năng suất, sản lượng sản phẩm đậu nành có liên kết với doanh nghiệp cao hơn khoảng 30% so với trước.

Bà Lại Thị Hường, thôn 6, xã Nam Dong cho biết, những năm gần đây, gia đình bà đã tham gia liên kết trồng gần 2 ha đậu nành mỗi vụ. Trồng bằng giống mới nên có nhiều ưu điểm cả về năng suất, chất lượng sản phẩm. Trung bình hằng năm, gia đình đạt 3 tấn/ha, đem về nguồn thu khá cao và ổn định, khi thu hoạch không phải lo chuyện bán cho ai như trước.

Phục vụ xuất khẩu

Tại xã Đức An, theo lãnh đạo UBND xã, địa phương coi tái cơ cấu nông nghiệp là hoạt động quan trọng. Đức An tiếp tục khai thác hiệu quả tiềm năng, phát huy tối đa lợi thế, huy động mọi nguồn lực đẩy nhanh tái cơ cấu hiệu quả, trong đó lấy phát triển nông nghiệp bền vững theo hướng nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm dựa trên ứng dụng khoa học - công nghệ, chuyển đổi số, gắn với thị trường làm động lực chính. Yếu tố thị trường được xã định hình là đáp ứng tốt hơn các yêu cầu càng cao để có thị trường như đáp ứng tiêu chuẩn chứng nhận, có mã vùng trồng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm theo chuỗi. Theo đó, địa phương xác định một số thế mạnh vượt trội tiếp tục được nhân rộng quy mô, giá trị như vùng sản xuất cà phê ứng dụng công nghệ cao có quy mô 450 ha với 2 hợp tác xã và 200 hộ nông dân, thị trường hướng đến cao hơn là phục vụ xuất khẩu đến những thị trường khó tính. Đức An hiện đã có 11 sản phẩm của 9 chủ thể đạt chứng nhận OCOP hạng 3 sao, có 6 mã số vùng trồng sầu riêng với tổng diện tích 271,3 ha, trong đó với mã vùng trồng sầu riêng đã xuất khẩu trái tươi chính ngạch và thị trường Trung Quốc.

Thống kê sơ bộ, khu vực 28 xã, phường phía Tây tỉnh Lâm Đồng có tổng diện tích đất sản xuất nông nghiệp trên 378.000 ha, chiếm 58% diện tích tự nhiên. Giá trị nông nghiệp, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao khu vực này vẫn chưa đạt như kỳ vọng. Những nguyên nhân được ngành chức năng, người dân nêu ra là vùng nguyên liệu còn nhỏ, sản phẩm chất lượng chưa đồng đều, hạ tầng nông nghiệp, nông thôn chưa đồng bộ, chế biến sâu còn chậm phát triển, nhãn hiệu, thương hiệu chưa được đầu tư tương xứng… Việc các địa phương xác định được các thế mạnh nổi trội gắn với thị trường cần đang được kỳ vọng sẽ tạo bước phát triển bền vững hơn cho nông nghiệp khu vực này.

Hồng Thoan .