Phát triển Outlet, thúc đẩy thị trường bán lẻ

Loại bỏ trung gian đưa thẳng sản phẩm đến người tiêu dùng

Thông tin từ Bộ Công Thương cho thấy, trên thế giới để tiêu thụ lượng hàng lỗi mốt nhiều các thương hiệu thế giới thường “bắt tay” nhau áp dụng mô hình kinh doanh Outlet (Công ty sản xuất đưa hàng trực tiếp tới tay người tiêu dùng không qua trung gian) nên sản phẩm được bán với giá khá rẻ so với giá đã định từ 30 - 40%. Đối với người tiêu dùng, thông qua mô hình này có thêm cơ hội sở hữu những món hàng hiệu chính hãng với mức giá “mềm” hơn nhưng chất lượng vẫn đảm bảo.

Chia sẻ thông tin về mô hình kinh doanh Outlet trên thế giới, Chủ tịch Liên chi hội Du lịch xanh Việt Nam Phùng Quang Thắng cho biết: Ở nước ngoài, Outlet thường là những chuỗi cửa hàng quy mô lớn, tiêu thụ lượng hàng lỗi mốt từ các thương hiệu chính thống.

Tại Mỹ, hiện đã có hơn 15.000 cửa hàng Outlet với quy mô khoảng 65 tỷ USD mỗi năm, trở thành một phần quan trọng trong việc phát triển hệ sinh thái tiêu dùng - du lịch khi du khách luôn muốn được mua các món hàng giá hời, chất lượng cao. Ở Singapore, Hong Kong, hay các nước Châu Âu, hệ thống Outlet đã thu hút những người yêu thời trang tiêu tiền khi đi du lịch bởi sản phẩm mang tên những thương hiệu lớn nhưng lại bán giá thành rẻ.

Cửa hàng Outlet tại tòa nhà Indochina Plaza Hanoi (241 Xuân Thủy, Cầu Giấy). Ảnh: Hoài Nam

“Hiện mức chi tiêu bình quân của khách quốc tế tại Việt Nam hiện chỉ khoảng 1.050-1.150 USD/người, thấp hơn đáng kể so với nhiều điểm đến cạnh tranh trong khu vực. Không chỉ du khách quốc tế, nhiều người tiêu dùng Việt Nam vẫn lựa chọn ra nước ngoài để mua sắm các sản phẩm hàng hiệu với giá tốt hơn. Điều này đồng nghĩa với việc một phần chi tiêu của người Việt Nam đang chảy ra nước ngoài, thay vì được giữ lại trong nước. Việc phát triển hệ thống cửa hàng Outlet là một trong những giải pháp xuất khẩu tại chỗ thông qua việc thu hút du khách quốc tế tăng chi tiêu khi đi du lịch Việt Nam”, ông Phùng Quang Thắng chia sẻ.

Nhận thấy những lợi ích kinh tế mà mô hình bán lẻ này mang lại thời gian qua tại Việt Nam đã xuất hiện nhiều nhãn hàng triển khai mô hình này như Adidas, Nike, Puma, Converse… Tuy nhiên, sau một thời gian tổ chức kinh doanh hầu hết các cửa hàng đều đóng cửa dừng kinh doanh.

Phân tích nguyên nhân khiến doanh nghiệp sản xuất dừng đưa mô hình cửa hàng Outlet vào hoạt động, Tổng Giám đốc Tổng Công ty May 10 Thân Đức Việt cho biết: Việc phát triển hệ thống cửa hàng Outlet tại Việt Nam gặp khó khăn là do thiếu quy hoạch tập trung, nguồn hàng hóa chưa đa dạng trong khi tâm lý người tiêu dùng chuộng hàng mới hơn hàng giảm giá lỗi mốt.

Bên cạnh đó các cửa hàng Outlet thường hoạt động nhỏ lẻ, manh mún khiến việc thu hút khách du lịch mua sắm số lượng lớn gặp khó khăn. Nhiều doanh nghiệp Việt Nam có tâm lý e ngại việc bán hàng giảm giá sâu tại các cửa hàng Outlet sẽ làm giảm giá trị thương hiệu, khi khách hàng nghi ngờ về chất lượng sản phẩm chính hãng hoặc chỉ đợi săn giảm giá thay vì mua đúng giá.

Cần chính sách thu hút đầu tư

Để phát triển mô hình kinh doanh này theo các chuyên gia bán lẻ, Nhà nước cần chính sách rõ ràng để doanh nghiệp dám đầu tư lớn.

Tổng Giám đốc Tập đoàn Liên Thái Bình Dương (IPPG) Lê Hồng Thủy Tiên cho biết: Mặc dù Việt Nam là trung tâm sản xuất lớn nhưng vẫn thiếu vắng Outlet đúng nghĩa, trong khi để kéo được thương hiệu quốc tế, nhà đầu tư cần một môi trường chính sách ổn định để đầu tư dài hạn.

Người dân mua sắm tại cửa hàng Outlet, tòa nhà Indochina Plaza Hanoi (241 Xuân Thủy, Cầu Giấy). Ảnh: Hoài Nam

“Muốn thu hút doanh nghiệp đầu tư vào loại hình bán lẻ này đòi hỏi Chính phủ cần xây dựng một số cơ chế mang tính nền tảng như giao đất sạch cho nhà đầu tư chiến lược với ưu đãi tương tự khu công nghiệp; cho phép doanh nghiệp được giảm giá sâu mặt hàng tồn kho, lỗi mốt”, bà Lê Hồng Thủy Tiên kiến nghị.

Để có thể phát triển mô hình kinh doanh Outlet, Tổng Giám đốc Công ty CBRE Việt Nam (Công ty đầu tư và kinh doanh dịch vụ bất động sản thương mại lớn nhất thế giới) Marc Townsend cho rằng: Để tiết kiệm chi phí khi mở cửa hàng Outlet đòi hỏi ngành công thương kêu gọi đầu tư xây dựng các trung tâm thương mại quy mô lớn qua đó có mặt bằng kinh doanh thuê giá rẻ. “Nếu chọn cách bán Outlet tại những địa điểm nhỏ tọa lạc trên những vị trí bất động sản "vàng" sẽ làm giảm đi hiệu quả kinh doanh và khó lòng trụ vững”, ông Marc Townsend phân tích.

Người dân mua sắm tại cửa hàng Outlet, tòa nhà Indochina Plaza Hanoi (241 Xuân Thủy, Cầu Giấy). Ảnh: Hoài Nam

Thông tin về việc phát triển các mô hình Outlet đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) Trần Hữu Linh cho biết: Việt Nam đặt mục tiêu đến năm 2030 hình thành 5 trung tâm outlet gắn với du lịch tại Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Quảng Ninh và Phú Quốc.

Dự kiến đến năm 2045 tại Bắc - Trung - Nam sẽ phát triển các “làng Outlet cao cấp” được quy hoạch như một tổ hợp tích hợp giữa mua sắm, giải trí và trải nghiệm văn hóa, trở thành điểm đến du lịch. Bên cạnh đó, xây dựng mô hình trung tâm Outlet đô thị tập trung vào các thương hiệu bình dân đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đại chúng và phù hợp với hạ tầng tại từng địa phương.

Dưới góc độ địa phương, Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Võ Nguyên Phong thông tin: Thành phố Hà Nội đã định hướng phát triển điểm mua sắm Outlet quy mô lớn, tổ hợp mua sắm, dịch vụ và giải trí tích hợp, hướng tới trở thành điểm đến du lịch – tiêu dùng. “Sở Công Thương Hà Nội phối hợp với Sở Quy hoạch - Kiến trúc Hà Nội đề xuất bố trí quỹ đất thương mại, dịch vụ khoảng 811,57 ha tại khu vực 2 bên tuyến đường Võ Nguyên Giáp nối Cầu Nhật Tân và Sân bay Nội Bài trở thành điểm mua sắm Outlet quy mô lớn”, ông Phong thông tin.

Lê Nam