Kiểm tra công tác quản lý giết mổ, an toàn thực phẩm tại phường Ô Chợ Dừa

Đoàn kiểm tra số 3 Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội làm việc với đại diện phường Ô Chợ Dừa. Ảnh: Ánh Dương

Báo cáo với Đoàn kiểm tra, Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường Ô Chợ Dừa Nguyễn Doãn Thành cho biết: Số lượng động vật, sản phẩm động vật được vận chuyển, kinh doanh chủ yếu tại cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini, cơ sở kinh doanh thực phẩm, kinh doanh lưu động.

Đoàn kiểm tra về quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật của UBND phường đã hướng dẫn các hộ thực hiện ký cam kết thực hiện các quy định của pháp luật trong giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật; nhắc nhở các hộ kinh doanh sản phẩm gia súc, gia cầm chỉ được kinh doanh, buôn bán sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng tại các cơ sở giết mổ được chính quyền cấp phép.

Đoàn công tác kiểm tra nguồn gốc xuất xứ sản phẩm động vật của các hộ kinh doanh tại các tuyến phố, ngõ trên địa bàn phường Ô Chợ Dừa. Ảnh: Ánh Dương

UBND phường cũng đã công bố danh sách 42 cơ sở giết mổ được phép hoạt động trên địa bàn thành phố Hà Nội theo Công văn số 457/CNTS&TY-QLDB ngày 29/6/2026 của Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội về việc cập nhật công tác kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y tại các cơ sở được phép hoạt động đến các hộ kinh doanh sản phẩm động vật trên địa bàn phường.

Tại buổi kiểm tra, Đoàn công tác đã đi thực tế trên các tuyến ngõ, phố: Quan Thổ 1, Hào Nam, Đặng Trần Côn, Hoàng Cầu…

Các thành viên trong đoàn và đại diện Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 4 đánh giá: Qua kiểm tra thực tế địa bàn phường Ô Chợ Dừa, số hộ kinh doanh động vật tại các tuyến phố nhiều hơn so với số liệu báo cáo của phường.

Đoàn đã kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với 24 trường hợp kinh doanh thịt lợn, bò, gà, ghi nhận các hộ chưa lập sổ theo dõi truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật; 15/24 hộ kinh doanh sản phẩm động vật chưa được kiểm soát về an toàn thực phẩm, không có dấu kiểm dịch động vật; nhiều hộ chưa nắm được quy định của thành phố về việc thực hiện kiểm soát giết mổ, truy xuất nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật…

Đoàn công tác kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm của các hộ kinh doanh trên các tuyến phố, ngõ thuộc địa bàn phường Ô Chợ Dừa. Ảnh: Ánh Dương

Phát biểu tại buổi kiểm tra, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội Trần Sỹ Tiến - Trưởng đoàn kiểm tra số 3 đề nghị: Phường Ô Chợ Dừa kiểm tra, rà soát lại số lượng thực tế những hộ kinh doanh sản phẩm động vật trên địa bàn để chuẩn hóa số liệu; hướng dẫn các hộ kinh doanh động vật, sản phẩm động vật nhập hàng tại những địa chỉ được công nhận bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định; đẩy mạnh tuyên truyền và tăng cường kiểm tra, giám sát, phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh sản phẩm động vật, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đoàn công tác kiểm tra nguồn gốc xuất xứ sản phẩm động vật tại các cửa hàng, siêu thị trên địa bàn phường Ô Chợ Dừa. Ảnh: Ánh Dương

Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường Ô Chợ Dừa Nguyễn Doãn Thành nêu khó khăn của địa phương là đến 15-7-2026, phường mới tuyển dụng, ký hợp đồng 1 cán bộ chuyên môn lĩnh vực thú y; địa bàn phường không có chợ đủ điều kiện, đa số kinh doanh tại các tuyến phố dân sinh; các hộ kinh doanh nhỏ lẻ chưa thực hiện đầy đủ việc lưu giữ hồ sơ chứng minh nguồn gốc sản phẩm, việc truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm nhập từ nhiều đầu mối, trong khi lực lượng kiểm tra còn mỏng, địa bàn rộng; nhận thức của một bộ phận người kinh doanh về các quy định thú y, an toàn thực phẩm còn hạn chế.

Đại diện phường Ô Chợ Dừa tiếp thu các ý kiến của Đoàn kiểm tra số 3 và khẳng định, phường sẽ tập trung khắc phục các vấn đề Đoàn đã nêu.

Ánh Dương