Giá nông sản hôm nay 3/8/2026: Giá cà phê trong nước duy trì ở mức cao, lợi thế ngành tiêu khó duy trì; Thuế quan Mỹ đang đặt ra 'luật chơi' mới

Giá cà phê hôm nay 3/8/2026

Giá cà phê thế giới tăng trong tuần qua.

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 đóng cửa tuần qua ở mức 3.782 USD/tấn, tăng nhẹ 0,8% (25 USD/tấn) so với tuần trước. Hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 1% (37 USD/tấn), đạt 3.775 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng với biên độ mạnh hơn, lên tới 5,8% (18,3 US Cent/pound) so với tuần trước, đạt 332,1 US Cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 5,6% (16,6 US Cent/pound), đạt 314,65 US Cent/pound.

Thị trường tiếp tục được hỗ trợ bởi nguồn cung thắt chặt, một phần do tiến độ thu hoạch tại Brazil diễn ra chậm hơn dự kiến. Trong khi đó, lượng cà phê tồn kho được ICE chứng nhận giảm xuống mức thấp nhất kể từ ngày 1/2/2024.

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), giá cà phê trên thị trường thế giới cuối tháng 7/2026 tăng mạnh do lo ngại nguồn cung từ Brazil ra thị trường chậm hơn dự kiến. Trước mắt, mưa lớn trái mùa tại bang Minas Gerais - vùng sản xuất cà phê Arabica trọng điểm của Brazil đã làm gián đoạn hoạt động thu hái, phơi sấy và ảnh hưởng đến chất lượng hạt.

Đến giữa tháng 7/2026, tiến độ thu hoạch cà phê của Brazil mới đạt khoảng 64%, thấp hơn mức 77% cùng kỳ năm trước và mức trung bình 5 năm là 70%, khiến lượng hàng vụ mới đưa ra thị trường chưa đáp ứng kỳ vọng.

Cùng với đó, theo số liệu cập nhật đến ngày 30/7, lượng tồn kho cà phê được ICE chứng nhận đạt 266.204 bao, giảm mạnh so với mức 315.883 bao của một tuần trước và thấp hơn đáng kể so với 775.476 bao ghi nhận cùng kỳ năm ngoái. Đáng chú ý lượng tồn kho cà phê arabica đạt chuẩn trên sàn ICE giảm xuống còn 292.810 bao trong ngày 27/7, mức thấp nhất trong hơn hai năm cũng là yếu tố hỗ trợ thị trường.

Giá cà phê arabica tăng mạnh góp phần hỗ trợ giá cà phê robusta. Tuy nhiên, đà tăng của cà phê robusta bị hạn chế bởi thị trường kỳ vọng sản lượng cà phê Việt Nam sẽ cải thiện trong niên vụ tới.

Các nhà giao dịch cho biết tác động của hiện tượng El Nino hiện vẫn chưa thể hiện rõ. Tuy nhiên, các hiện tượng thời tiết cực đoan trong giai đoạn từ tháng 11 đến tháng 3, trùng với thời kỳ thu hoạch và tưới tiêu, có thể gây ảnh hưởng đến sản lượng cà phê của niên vụ tới.

Giá cà phê trong nước tuần qua đã tăng 900 – 1.000 đồng/kg, lên mức 96.200 – 97.000 đồng/kg.

Theo Reuters, các thương nhân cho biết hoạt động giao dịch cà phê tại Việt Nam chậm lại trong tuần này khi mùa vụ sắp kết thúc, lượng hàng tồn kho giảm dần và nhu cầu mua bán trầm lắng. Trong khi đó, hoạt động thu hoạch cà phê tại Indonesia vẫn đang tiếp diễn.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, giá cà phê trong nước có xu hướng tăng theo thị trường thế giới. Những ngày cuối tháng 7/2026, giá cà phê robusta tại thị trường nội địa Việt Nam tăng do nguồn cung trong nước hạn chế khi lượng hàng tồn kho giảm, nông dân và đại lý có xu hướng giữ hàng chờ giá cao hơn. Nhu cầu thu mua của doanh nghiệp xuất khẩu duy trì ở mức cao trong khi nguồn hàng khan hiếm đẩy giá cà phê trong nước tăng mạnh.

Giá cà phê trong nước ngày 1/8 tăng nhẹ 200 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm cuối tuần qua (31/7), giá cà phê robusta tiếp tục tăng nhẹ trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 2 USD giao dịch tại 3.782 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2026 tăng 14 USD, giao dịch tại 3.775 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York quay đầu tăng mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 9,05 Cent giao dịch tại 332,10 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 12/2026 tăng 6,95 Cent giao dịch tại 314,65 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá tiêu hôm nay 3/8/2026

Giá hồ tiêu trong nước duy trì trong khoảng 138.000 - 141.000 đồng/kg.

Thị trường trong nước đi ngang vào đầu tuần, nhưng trước đó đã giảm 1.000 đồng/kg so vào phiên cuối tuần trước. Tính chung cả tuần qua, giá tiêu vẫn tăng nhẹ 500 đồng/kg ở một số địa phương, cụ thể giao dịch trong ngày 3/8, như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 138.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 141.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 138.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 138.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 138.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), 7 tháng đầu năm 2026, toàn ngành hồ tiêu và gia vị Việt Nam duy trì đà tăng trưởng tích cực khi xuất khẩu ước đạt khoảng 165.000 tấn, kim ngạch 1,7 tỷ USD, tăng 13,8% về lượng và 8,3% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này phản ánh nỗ lực của toàn chuỗi ngành hàng, từ người sản xuất, hợp tác xã đến doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu, đóng góp vào mục tiêu tăng trưởng chung của ngành nông nghiệp.

Tuy nhiên, tại Hội nghị sơ kết tình hình ngành hồ tiêu và gia vị Việt Nam 6 tháng đầu năm 2026 (ngày 31/7), nhiều doanh nghiệp và chuyên gia nhận định, những tín hiệu tích cực về xuất khẩu chưa đủ để xua tan những lo ngại về triển vọng của ngành trong thời gian tới. Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), dù Việt Nam đã giữ vị trí số một thế giới về sản xuất, xuất khẩu hồ tiêu trong hơn 20 năm và là nước xuất khẩu quế lớn nhất thế giới, lợi thế này sẽ khó duy trì nếu ngành không sớm chuyển đổi mô hình tăng trưởng.

Các chuyên gia của VPSA cho biết, thương mại gia vị toàn cầu đang thay đổi nhanh chóng khi không còn chịu tác động chủ yếu từ cung - cầu mà ngày càng bị chi phối bởi các yếu tố địa chính trị, xung đột khu vực, gián đoạn chuỗi cung ứng, biến động chi phí logistics và xu hướng gia tăng bảo hộ thương mại. Đáng chú ý, các quy định về phát triển bền vững, truy xuất nguồn gốc, giảm phát thải carbon, chống mất rừng và trách nhiệm môi trường đang trở thành điều kiện bắt buộc để hàng hóa tiếp cận các thị trường lớn như EU, Hoa Kỳ hay Nhật Bản. Trong khi đó, áp lực cạnh tranh cũng ngày càng lớn khi nhiều quốc gia sản xuất hồ tiêu, đặc biệt là Brazil, đang mở rộng diện tích, tăng sản lượng và cải thiện năng lực cạnh tranh.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 3/8/2026

Giá gạo thị trường trong nước cơ bản ổn định. Giá gạo xuất khẩu có điều chỉnh nhẹ, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Tại Việt Nam, giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm tăng nhẹ lên 429 - 433 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động546 - 550 USD/tấn.

Giá gạo thơm 5% tấm tăng lên 500 - 510 USD/tấn.

So với các nước xuất khẩu lớn, Thái Lan vẫn duy trì mức giá cao nhất khi gạo trắng 5% tấm được giao dịch ở mức 455 - 459 USD/tấn. Trong khi đó, gạo trắng 5% tấm của Ấn Độ được chào bán từ 363 - 367 USD/tấn, còn gạo đồ 5% tấm ở mức 365 - 369 USD/tấn. Tại Pakistan, giá gạo trắng 5% tấm tiếp tục đi ngang và duy trì ổn định trong khoảng 410 - 414 USD/tấn, không ghi nhận biến động so với kỳ trước.

Là nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới, mọi biến động về giá gạo của Ấn Độ đều được các nhà nhập khẩu trên toàn cầu theo dõi sát sao. Trong tuần này, giá gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ tăng lên 358-364 USD/tấn, so với 356-361 USD/tấn của tuần trước. Trong khi đó, giá gạo trắng 5% tấm được chào bán ở mức 357-363 USD/tấn, phản ánh xu hướng thị trường tiếp tục duy trì ở mức cao.

Động lực chính thúc đẩy giá xuất khẩu tăng là giá lúa trong nước đi lên do nguồn cung ngày càng thắt chặt. Các thương nhân cũng đang theo dõi sát vụ thu hoạch sắp tới, trong bối cảnh những lo ngại về sản lượng đã góp phần đẩy giá tăng. Sự kết hợp giữa nguồn cung hạn chế và những bất định đối với vụ mùa mới đang tạo thêm áp lực lên giá gạo xuất khẩu.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Mức thuế 10%-12,5% mà Mỹ chính thức áp dụng từ ngày 24/7 đối với hàng hóa nhập khẩu từ 60 đối tác thương mại có thể không tạo ra cú sốc lớn như những đợt tăng thuế trước đây.

Nhưng đằng sau đó là một thay đổi đáng chú ý: thuế quan đang dần được Mỹ sử dụng như một công cụ chính sách lâu dài, thay vì chỉ là "quân bài" trong các cuộc đàm phán thương mại.

Đối với các nền kinh tế dựa nhiều vào xuất khẩu, sự thay đổi này có tác động lớn hơn nhiều so với những con số phần trăm. Nó buộc doanh nghiệp phải tính toán lại nơi đặt nhà máy, cách tổ chức chuỗi cung ứng và chiến lược đầu tư trong nhiều năm tới.

Với ASEAN - khu vực từng hưởng lợi đáng kể từ làn sóng dịch chuyển sản xuất toàn cầu - đây cũng là lúc những lợi thế từng tạo nên sức hút của khu vực đứng trước một phép thử mới.

Nếu chỉ nhìn vào mức thuế, quyết sách mới của Mỹ dường như không tạo ra khác biệt lớn khi phần lớn hàng nhập khẩu đã chịu mức thuế tạm thời 10% trong nhiều tháng qua. Điều đáng chú ý hơn nằm ở cách Washington lựa chọn duy trì chính sách này.

Sau khi các biện pháp thuế quan dựa trên quyền hạn khẩn cấp bị tòa án bác bỏ, chính quyền Tổng thống Donald Trump chuyển sang sử dụng Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974 làm cơ sở áp thuế.

Việc chuyển sang Mục 301 không chỉ mang ý nghĩa kỹ thuật mà còn cho thấy Mỹ đang tìm kiếm một nền tảng pháp lý bền vững hơn để duy trì thuế quan trong dài hạn.

Thống đốc Ngân hàng Trung ương Pháp Emmanuel Moulin nhận định các mức thuế mới có thể không làm thay đổi nhiều điều kiện thương mại trong ngắn hạn, nhưng sẽ làm gia tăng bất định đối với thương mại toàn cầu và không có lợi cho tăng trưởng.

Dù vẫn có thể đối mặt với các thách thức pháp lý, thuế quan theo Mục 301 không có thời hạn luật định như Mục 122 và có thể được duy trì cho đến khi chính quyền Mỹ quyết định chấm dứt. Điều này khiến doanh nghiệp không còn chỉ quan tâm mức thuế là bao nhiêu, mà quan tâm hơn mức thuế ấy sẽ tồn tại trong bao lâu. Nếu thuế quan kéo dài nhiều năm, doanh nghiệp sẽ phải tính toán lại vị trí đặt nhà máy, lựa chọn nhà cung cấp và chiến lược đầu tư dài hạn.

Gia An