Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, phát triển thị trường nông sản

Khu trưng bày giới thiệu sản phẩm nông nghiệp Ninh Bình tại Hội nghị tọa đàm kết nối các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh.

P.V: Xin đồng chí cho biết, thời gian qua, Chi cục đã triển khai những giải pháp đẩy mạnh XTTM thế nào để mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản của tỉnh?

Đồng chí Nguyễn Hải Đăng: Thời gian qua, Chi cục đã chủ động tham mưu Sở Nông nghiệp và Môi trường triển khai đồng bộ nhiều giải pháp thúc đẩy XTTM và phát triển thị trường tiêu thụ nông sản của tỉnh. Năm 2025, Chi cục đã tổ chức thành công Tuần hàng giới thiệu sản phẩm nông sản an toàn và sản phẩm OCOP với 40 gian hàng của hơn 60 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất và hộ kinh doanh, trưng bày trên 430 dòng sản phẩm nông nghiệp và sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh, đồng thời giới thiệu một số sản phẩm đặc trưng của các tỉnh như: Hưng Yên, Quảng Ninh, Thái Nguyên, Lào Cai, Tuyên Quang... Bên cạnh đó, Chi cục đã hỗ trợ khoảng 200 lượt cơ sở, doanh nghiệp tham gia 28 hội chợ, khu trưng bày quảng bá sản phẩm trong và ngoài tỉnh, với khoảng 100 gian hàng và hơn 1.000 lượt sản phẩm được giới thiệu. Chi cục cũng tham gia trưng bày, quảng bá các sản phẩm đặc sản và sản phẩm OCOP của tỉnh tại nhiều sự kiện lớn như: Chương trình A80, sự kiện tại Hoàng Thành Thăng Long (Hà Nội) và Lễ kỷ niệm 65 năm kết nghĩa Ninh Bình - Cà Mau. Đồng thời, tổ chức 6 đoàn khảo sát, kết nối phát triển thị trường tiêu thụ đối với các sản phẩm nông sản chủ lực, đặc sản và sản phẩm OCOP tại một số tỉnh miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Thông qua các hoạt động xúc tiến thương mại, Chi cục đã hỗ trợ Hiệp hội Nông nghiệp sạch Ninh Bình và các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất kết nối, hình thành mạng lưới khoảng 210 cửa hàng tiện ích giới thiệu và tiêu thụ nông sản an toàn của tỉnh.

Bên cạnh đó, Chi cục tiếp tục duy trì và phát triển hệ thống cơ sở dữ liệu quản lý nguồn gốc, chất lượng an toàn thực phẩm và kết nối cung - cầu nông sản thông qua hai website: https:// check.ninhbinh.gov.vn và https://hna. check.net.vn. Đến nay đã có 252 tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh nông sản với 828 sản phẩm tham gia hệ thống. Đồng thời, Chi cục hỗ trợ các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản xây dựng và công bố tiêu chuẩn chất lượng, thiết kế nhãn hiệu, bao bì sản phẩm và ứng dụng tem QR truy xuất nguồn gốc. Thông qua các hoạt động này, nhiều sản phẩm nông sản chủ lực của tỉnh đã mở rộng thị trường tiêu thụ tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, tiêu biểu như: Gạo sạch Toản Xuân, nông sản sấy Minh Dương, thịt lợn Meadle, xúc xích Mavin, cơm cháy Ninh Bình, bánh đa làng Chều… Một số sản phẩm xuất khẩu sang các thị trường quốc tế như EU, Malaysia, Nhật Bản như: ngao sạch Lenger, sản phẩm Công ty Đồng Dao, thịt lợn Công Danh, gạo Cường Tân… Ngoài ra, Chi cục cũng đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số trong quảng bá và tiêu thụ nông sản, hỗ trợ các cơ sở tham gia sàn thương mại điện tử. Qua đó, từng bước mở rộng kênh phân phối và nâng cao khả năng tiếp cận thị trường cho nông sản của tỉnh.

P. V: Trong bối cảnh yêu cầu về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn thị trường ngày càng cao, Chi cục có những định hướng như thế nào để nâng cao giá trị, sức cạnh tranh của nông sản địa phương?

Đồng chí Nguyễn Hải Đăng, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Ninh Bình.

Đồng chí Nguyễn Hải Đăng: Trong bối cảnh thị trường ngày càng đặt ra yêu cầu cao về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và tính minh bạch thông tin của sản phẩm, Chi cục xác định việc nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của nông sản phải gắn với tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị và nâng cao chất lượng sản phẩm. Đến nay, toàn tỉnh đã xây dựng và duy trì 123 chuỗi liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ nông, lâm, thủy sản an toàn. Toàn tỉnh hiện có 230 cơ sở, doanh nghiệp áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến như VietGAP, HACCP, ISO; 8 cơ sở được chứng nhận sản xuất hữu cơ; 2 vùng nuôi ngao đạt chứng nhận ASC với diện tích 1.689ha; đồng thời đã hình thành trên 200 cánh đồng mẫu lớn phục vụ phát triển sản xuất hàng hóa tập trung. Chương trình OCOP của tỉnh tiếp tục được phát triển mạnh với 1.001 sản phẩm xếp hạng từ 3 sao trở lên, tăng 101 sản phẩm, trong đó 3 sản phẩm đạt 5 sao, 4 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 155 sản phẩm 4 sao và 839 sản phẩm 3 sao.

Thời gian tới, Chi cục tiếp tục hướng dẫn các địa phương, hợp tác xã và doanh nghiệp phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị, áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng như VietGAP, hữu cơ, an toàn thực phẩm; đồng thời đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong truy xuất nguồn gốc và quản lý chất lượng sản phẩm. Chú trọng hỗ trợ xây dựng thương hiệu, phát triển sản phẩm OCOP, nâng cao chất lượng bao bì, nhãn mác và tăng cường liên kết giữa sản xuất - chế biến - tiêu thụ. Đây là những yếu tố quan trọng giúp nông sản của tỉnh đáp ứng tốt hơn yêu cầu thị trường trong nước và từng bước tiếp cận các thị trường có giá trị cao.

P. V: Thời gian tới, Chi cục sẽ tập trung vào những nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm nào để thúc đẩy kết nối cung - cầu, phát triển thị trường tiêu thụ nông sản theo hướng ổn định và bền vững?

Đồng chí Nguyễn Hải Đăng: Trong thời gian tới, Chi cục tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động XTTM và phát triển thị trường tiêu thụ nông sản theo hướng ổn định, bền vững, tập trung vào một số nhiệm vụ trọng tâm: Tổ chức các lớp tập huấn, bồi dưỡng kiến thức về XTTM nông nghiệp, nâng cao năng lực cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất trong việc xây dựng thương hiệu, cải tiến bao bì, mẫu mã, nâng cao tiêu chuẩn chất lượng và ứng dụng công nghệ số, trí tuệ nhân tạo trong quảng bá sản phẩm. Tăng cường phối hợp triển khai các chương trình XTTM với các tỉnh, thành phố như Hà Nội, Quảng Ninh, Lào Cai… thông qua hội nghị kết nối cung - cầu, diễn đàn, hội thảo, tuần hàng quảng bá nhằm mở rộng thị trường và tăng cường liên kết vùng.

Tổ chức các sự kiện XTTM tại tỉnh như chương trình quảng bá sản phẩm, hội nghị kết nối giao thương, tọa đàm doanh nghiệp… nhằm giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP và sản phẩm làng nghề của tỉnh, đồng thời thu hút doanh nghiệp đầu tư gắn với phát triển du lịch. Phát triển các mô hình liên kết sản xuất - tiêu thụ theo chuỗi giá trị, nhân rộng các mô hình nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao; hỗ trợ doanh nghiệp và hợp tác xã áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng như VietGAP, HACCP, ISO. Tổ chức các đoàn khảo sát thị trường và kết nối tiêu thụ sản phẩm tại các địa phương có thị trường tiêu thụ lớn để học tập kinh nghiệm và tìm kiếm cơ hội hợp tác tiêu thụ nông sản.

Hỗ trợ Hiệp hội Nông nghiệp sạch Ninh Bình cùng các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất chế biến kết nối với hệ thống phân phối, bán lẻ và các sàn thương mại điện tử để mở rộng thị trường tiêu thụ. Đẩy mạnh công tác truyền thông, quảng bá nông sản tỉnh trên các phương tiện thông tin đại chúng và nền tảng số; tăng cường ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số trong truy xuất nguồn gốc, thương mại điện tử và quảng bá sản phẩm. Thông qua các giải pháp trên, Chi cục hướng tới mục tiêu xây dựng hệ thống tiêu thụ nông sản ổn định, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm và góp phần phát triển ngành nông nghiệp tỉnh theo hướng bền vững.

P. V: Xin trân trọng cảm ơn đồng chí!

Bài, ảnh: Khánh Dũng