Đắk Lắk khai mạc Lễ hội Sầu riêng 2026, kết nối để vươn xa

Tối 15/8, tại Quảng trường 10/3, tỉnh Đắk Lắk khai mạc Lễ hội Sầu riêng năm 2026 với chủ đề "Sầu riêng Đắk Lắk - Kết nối vươn xa". Lễ hội nhằm quảng bá thương hiệu, xúc tiến thương mại, đầu tư, du lịch, mở rộng thị trường tiêu thụ. Đồng thời, tôn vinh người trồng sầu riêng và các chủ thể tham gia chuỗi giá trị, hướng đến xây dựng ngành hàng chuyên nghiệp, bền vững.

Đắk Lắk khai mạc Lễ hội Sầu riêng năm 2026. Ảnh: N.H

Phát biểu khai mạc, ông Đỗ Hữu Huy, Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk cho biết, trong không gian phát triển mới, tỉnh hội tụ những lợi thế của cao nguyên và vùng duyên hải, tạo điều kiện kết nối nông nghiệp với công nghiệp chế biến, logistics, thương mại, du lịch và các giá trị văn hóa đặc sắc.

Trong 6 tháng đầu năm 2026, khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản của tỉnh tăng trưởng 5,98%, vượt kịch bản đề ra. Trong đó, sầu riêng đang trở thành một trong những sản phẩm tiêu biểu, đóng góp quan trọng vào quá trình chuyển dịch từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp.

Đến năm 2026, toàn tỉnh có khoảng 41.000ha sầu riêng, sản lượng niên vụ dự kiến gần 500.000 tấn; 280 mã số vùng trồng với diện tích khoảng 7.500ha và 41 cơ sở đóng gói được phê duyệt phục vụ xuất khẩu. Riêng năm 2025, ngành hàng sầu riêng đóng góp khoảng 1,1 tỷ USD vào kim ngạch xuất khẩu của cả nước.

Ông Đỗ Hữu Huy, Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk phát biểu tại lễ khai mạc. Ảnh: N.H

Theo Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, địa phương xác định chuyển mạnh từ quản lý sản lượng sang quản lý giá trị nông nghiệp; không chỉ quan tâm sản xuất được bao nhiêu, mà chú trọng giá trị trên mỗi héc-ta, thu nhập của người dân, mức độ tham gia của doanh nghiệp trong chuỗi và vị thế thương hiệu Đắk Lắk trên thị trường quốc tế.

"Đắk Lắk xác định không phát triển sầu riêng bằng mọi giá, không chạy theo diện tích, sản lượng mà tập trung nâng cao chất lượng, tiêu chuẩn, ứng dụng khoa học - công nghệ, liên kết chuỗi, chế biến sâu và xây dựng thương hiệu.

Chất lượng phải được kiểm soát ngay từ vườn cây. Mỗi mã số vùng trồng không chỉ là "tấm vé" xuất khẩu mà còn là cam kết về vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất, truy xuất nguồn gốc và trách nhiệm của các bên liên quan. Từ khâu chọn giống, chăm sóc, sử dụng vật tư nông nghiệp, thu hoạch đến kiểm nghiệm, sơ chế, bảo quản, đóng gói và vận chuyển sẽ từng bước được chuẩn hóa, số hóa.

Cùng đó, tỉnh sẽ đẩy mạnh liên kết giữa nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở đóng gói, chế biến, logistics, nhà phân phối và nhập khẩu, từng bước hình thành hệ sinh thái sầu riêng chuyên nghiệp, bền vững", ông Huy nhấn mạnh

Tại lễ khai mạc, Ban tổ chức đã vinh danh hai Kỷ lục Việt Nam: "Mô hình chiếc gùi sầu riêng lớn nhất Việt Nam" và "Sự kiện chế biến, công diễn các món ăn từ sầu riêng với số lượng nhiều nhất Việt Nam". Đây là những dấu ấn độc đáo, thể hiện sự sáng tạo, quy mô tổ chức và góp phần quảng bá giá trị đặc sắc của sầu riêng Đắk Lắk.

Năm 2025, ngành hàng sầu riêng đóng góp khoảng 1,1 tỷ USD vào kim ngạch xuất khẩu của cả nước. Ảnh: N.H

Lễ hội diễn ra từ ngày 15/8 đến 2/9 tại phường Buôn Ma Thuột, xã Krông Pắc, phường Tuy Hòa và một số vùng trồng sầu riêng trên địa bàn tỉnh. Đây là lần đầu tiên lễ hội được tổ chức ở quy mô cấp tỉnh, gồm 18 hoạt động nhằm tôn vinh người trồng sầu riêng, quảng bá thương hiệu, xúc tiến thương mại, đầu tư, du lịch và mở rộng kết nối thị trường.

Điểm nhấn của lễ hội là Diễn đàn Kết nối tiêu thụ sầu riêng với chủ đề "Hệ sinh thái sầu riêng bền vững", dự kiến thu hút khoảng 630 đại biểu, trong đó có khoảng 200 doanh nghiệp; hành trình 500 xe bán tải chở sầu riêng hướng tới xác lập kỷ lục Guinness thế giới; lễ hội ẩm thực với 102 món ăn chế biến từ sầu riêng; không gian trưng bày chuyên ngành, sản phẩm OCOP cùng các tour trải nghiệm nhà vườn và chương trình thực cảnh "Ký ức nhà dài".

Tỉnh Đắk Lắk kỳ vọng lễ hội thu hút khoảng 300.000 lượt khách trong nước và quốc tế, qua đó thúc đẩy lưu trú, ẩm thực, vận tải, thương mại, dịch vụ và từng bước hình thành sản phẩm du lịch nông nghiệp đặc trưng.

Thông qua lễ hội, Đắk Lắk hướng tới tạo dựng chuỗi giá trị mới, trong đó nông nghiệp tạo sản phẩm, văn hóa tạo bản sắc, du lịch tạo trải nghiệm, thương mại mở rộng thị trường và công nghệ giúp các giá trị của địa phương vươn xa.

Ngọc Hùng