Bánh trung thu vào mùa

Tiệm bánh Trung thu Đức Bình, phường Minh Xuân thu hút khách nhờ chất lượng thơm ngon, đặc biệt.

Phân khúc phổ thông vẫn có nhiều lựa chọn chỉ từ vài chục nghìn đồng đến khoảng 100.000 đồng mỗi chiếc, phục vụ nhu cầu thưởng thức hằng ngày. Với một số thương hiệu lớn, bánh thập cẩm 150 gram, một trứng có giá 240.000 - 270.000 đồng một chiếc, tăng khoảng 10% so với cùng kỳ. Loại 200 gram, hai trứng, có giá khoảng 300.000 đồng.

Trong khi đó, phân khúc trung và cao cấp, với mức giá từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng mỗi hộp, hướng đến khách hàng doanh nghiệp và những người có nhu cầu biếu tặng, coi trọng sự sang trọng, tính độc bản và giá trị thương hiệu. Theo đó, giá các loại sản phẩm này dao động từ 700.000 đồng đến vài triệu đồng, tùy loại.

Bên cạnh các loại bánh thương hiệu, bánh trung thu Handmade, nhà làm cũng đang là lựa chọn của nhiều người tiêu dùng.

Giá bánh trung thu năm nay tăng từ 3 - 5% so với năm trước. Nguyên nhân là do tăng giá nguyên liệu đầu vào, chi phí vận chuyển…

P.V