Wenn die Biogasanlage friert, wirds kritisch | Hofgeschichten (368) | NDR

Auf dem Sophienhof in Mecklenburg-Vorpommern braucht die Biogasanlage im Winter besonders viel Aufmerksamkeit. Karsten Dudziak nennt sie "Beton-Kuh". Zwar muss er sie nicht öfter "füttern" als sonst, aber bei Minusgraden für konstante Wärme in den Gärbehältern sorgen. Denn sonst zersetzen die Bakterien die Biomasse nicht richtig. Die richtige Zusammensetzung der Zutaten - Mais, Ganzpflanzensilage und Schweinemist - ist entscheidend und auch die Reihenfolge muss stimmen.

In Hamburg-Moorburg wollen die Ecks ihren Rindern eine Wurmkur verabreichen. Diesem Vorhaben steht Isa Ecks skeptisch gegenüber. Denn sie müssen die Tiere in ein Fanggitter sperren. Die älteren Rinder kennen die Prozedur schon, aber für die jüngeren Tiere ist es das erste Mal. Isa befürchtet, dass sie sich nicht ohne Weiteres einfangen lassen werden. Zudem müssen die Ecks überhaupt erst einmal mit dem Radlader und dem Fanggitter durch ihre schmale Hofdurchfahrt zu den Jungkühen manövrieren können. Auch hier hat Isa Zweifel, dass das klappt.

Auf Thudts Hof im Harzer Vorland nutzt Landwirt Steffen Thudt das schlechte Wetter, um mit seinem Team die Renovierung des Weinkellers voranzutreiben. Zunächst möchte er einige neue Lampen so vorbereiten, dass der Elektriker sie nur noch anschließen muss. Weil ihm kleinteilige Arbeit nicht so liegt, gibt er diese gerne an seine Lebenspartnerin Jessica Lange ab. Aber spätestens, als Winzer Hendrik Klingsöhr zum Verkosten der ersten Weine bittet, ist Steffen wieder zur Stelle.

Christine Bremer möchte drei gebraucht gekaufte Mobilställe für ihr Geflügel aus Mecklenburg-Vorpommern abholen. Das Problem: Die Ställe sind alt, ziemlich marode und auch die Bereifung ist entsprechend schlecht. Die Rückfahrt ins niedersächsische Kölau werden sie nicht mehr schaffen. Also werden die Reifen vor Ort gewechselt werden müssen. Deshalb zieht Christine mit drei Treckern, einem Werkstattwagen, ihrem Lohnunternehmer und zwei Helfern los.
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Redaktion: Thomas Kensy und Joachim Grimm

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