Ướp Thịt Ram cách này đơn giản nhưng ngon y như Thịt Nướng Cơm Tấm | Caramelized Pork

Cô Ba Bình Dương Cô Ba Bình Dương

472,158
1 năm trước
[ASMR] Cách làm cốt lết ram mặn với công thức ướp thịt đậm đà, mềm ngon, không bị khô, hoàn hảo để ăn cùng cơm tấm hoặc cơm trắng.
Learn how to make caramelized pork chops with a flavorful marinade – tender, juicy, and perfect with rice! [cooking sound]
#CotLetRamMan #CoBaBinhDuong #ASMR

Nguyên liệu (Ingredients):
• 500g thịt cốt lết (500g pork chops)
• 1 quả chanh (1 lime)
• Hành (shallots)
• Tỏi (garlic)

Gia vị (Seasonings):
• Nước mắm (fish sauce)
• Nước tương (soy sauce)
• Tương ớt (chili sauce)
• Dầu hào (oyster sauce)
• Bột màu điều đỏ (red annatto powder)
• Đường (sugar)
• Bột nêm (seasoning powder)
• Sữa đặc (condensed milk)
• Nước cốt chanh (lime juice)

Đăng Ký kênh tại đây: https://guuoo.gl/kNkHxM
Website: http://cobabinhduong.com
Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong
Email: cobabinhduongchannel@gmail.com

Các bước thực hiện (Steps):
(00:00) Giới thiệu
(00:25) Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế thịt cốt lết
(01:40) Ướp thịt với gia vị
(02:55) Chiên thịt sơ qua để giữ màu đẹp
(04:20) Ram thịt với sốt cho thấm đều
(05:45) Hoàn thiện và trình bày món ăn

My kitchen devices:
Link for Vietnam: https://bit.ly/cobabinhduong
Link for international: https://kit.co/cobabinhduong/kitchen

Other channels:
Hidamari Cooking: https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw
Maangchi: https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw
Taste, The Chinese Recipes Show: https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi, Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리