Thịt Nướng Bít Tết - Thịt Nướng Kiểu Mới Cho Món Bún Thịt Nướng Đơn Giản Mà Quá Ngon !!!

Mùa xuân nắng ấm đến rồi, cũng là mùa của những món nướng. Diễm chia sẻ cách làm món Thịt Nướng Bít Tết với cách làm và nguyên liệu vô cùng đang giản. Miếng thịt khi nướng xong lên màu tự nhiên, thật hấp dẫn, thơm lừng, vị mặn ngọt đậm đà và không hề bị khô. Món thịt nướng này Diễm được xem video giới thiệu từ quán bún thịt nướng nhỏ ở Sài Gòn, thấy rất hay nên Diễm làm theo. Mình cùng vào bếp nướng thịt với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients:

1kg thịt nạc dăm / 1kg pork neck chops
10g tỏi / 10g garlic
30g hành tím / 30g shallots
50g mật ong / 50g honey ( 2,5 tbsp )
10g hắc xì dầu / 10g dark soy sauce ( 1/2 tbsp )
40g nước mắm / 40g fish sauce ( 2 tbsp )
100ml nước / 100ml water

4g bột ngọt / 4g MSG ( 1 tsp )
1g bột ngũ vị hương / 1g five spices powder ( 1/2 tsp )
2g bột nổi / 2g baking powder ( 1/2 tsp )
40g sả / 40g lemongrass

2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil

◽️ Nước mắm / Fish sauce
50g đường / 50g sugar
160ml nước sôi / 160ml boiling water
40ml nước mắm / 40ml fish sauce
20ml giấm / 20ml vinegar
30g cà rốt bào / 30g shredded carrot
1 tép tỏi / 1 garlic clove
Ớt / Chili

◽️ Ăn kèm / Side serving
Bún / Rice noodle
Rau thơm / Vietnamese herbs

50g Hành lá / Spring onion
50ml dầu / 50ml vegetable oil

50g đậu phộng rang / 50g roasted peanut

#diemnauy #thitnuongbittet #bunthitnuong #thitnuong #grilling #yummy #hocnauan #monngon
____________________________________________

Music : Level Eleven - Evening Telecast

Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064156929304

Fan Group: https://www.facebook.com/groups/5951101228242298/?ref=share_group_link&exp=8ce3

Facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.