THỊT KHO TIÊU | CÔNG THỨC THỊT KHO TIÊU NGON ĐẬM ĐÀ KHÔNG CẦN NƯỚC MÀU - CKK

Cười Khúc Khích Cười Khúc Khích

4,003
5 năm trước
Chia sẻ công thức và cách làm món thịt kho tiêu ngon tại nhà, ai làm cũng dễ thành công. Thịt kho tiêu nấu rất đơn giản, không cần nước màu thịt kho nhìn vẫn rất hấp dẫn, mùi thơm, thịt mềm, đậm đà cực ngon. ❤

NHỮNG MÓN KHO NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Tôm kho sate dừa: https://youtu.be/iRLsWXEJ-10
► Gà kho sả nghệ: https://www.youtube.com/watch?v=SXR6rjCig0I
► Kho quẹt tóp mỡ: https://www.youtube.com/watch?v=9saQA-EGMc4
► Sườn kho trứng cút: https://www.youtube.com/watch?v=RKb9YEhhAJw
► Thịt kho tàu: https://www.youtube.com/watch?v=VktZUqE0cqY
► Giò heo kho sả ớt: https://www.youtube.com/watch?v=KJSIscAsv5s
► Cá basa kho sả: https://www.youtube.com/watch?v=cl_-6wM2TKI
► Mắm kho: https://www.youtube.com/watch?v=hNbecfNtD

♨ CÔNG THỨC THỊT KHO TIÊU NGON:
- 600g thịt nạt dăm
- 2 thìa tiêu hạt đen
- 3 thìa đường
- 1/2 muối
- 2 củ hành tím
- 4 tép tỏi
- 1 thìa ớt khô
- 1 thìa hạt nêm
- 20g sate
- 20g tương ớt
- ít hành lá
- 40ml nước mắm

♨ CÁC BƯỚC LÀM THỊT KHO TIÊU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
- Thịt nạt sơ chế sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ. Ướp theo công thức như trên trong 30 phút.
- Thịt sau khi ướp, cho thịt vào áp chảo với lửa lớn. Khi thịt săn, hơi vàng thì cho hành tỏi, đầu hành lá vào. Kho được 5 phút thì cho nước mắm, đường, nước lọc vào kho thêm 20 phút nữa là được.
- Sau cùng rắc lên ít tiêu, hành lá cắt khúc.

♨ BÍ QUYẾT LÀM THỊT KHO TIÊU THƠM NGON HẤP DẪN:
- Thịt nạt khi mua về rửa qua nước lạnh cho sạch. Pha chút nước muối giấm loãng rửa thịt để sát trùng và khử mùi hiệu quả.
- Thịt kho tiêu nên dùng cả tiêu đen hạt lẫn tiêu xanh, tiêu xanh sẽ giúp món kho nhìn đẹp mắt và thơm hơn.

#CKK chúc các bạn làm thành công #MónKho #ThịtKhoTiêu dễ dàng nhanh chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ : https://goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: https://www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: https://www.facebook.com/CacMonNgonDeNau/
► Group: https://www.facebook.com/groups/CuoiKhucKhich/
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: https://goo.gl/7dIJKR