THỊT BA RỌI SẢ ỚT Phơi nắng vị đậm đà ngọt thơm ngon nhiều cách nấu khác nhau rất tiện |Nhamtran FV

Thịt ba rọi tẩm sả ớt phơi nắng, món ăn rất tiện lúc bận rộn, khi trời trở nắng mình làm để dành dùng dần dần có thể nấu theo nhiều cách khác nhau như : nướng, chiên, hay khìa.. đều ngon. Hôm nay mình chia sẻ cách làm thịt giữ vị thơm ngọt ngon đậm vị như thịt vừa ướp. Nếu có dịp mình có thể áp dụng làm cũng tuyệt lắm
--
00:00 |Giới thiệu
00:30 |Nguyên liệu
- Thịt ba rọi / Pork belly : 2kg
- Ớt bột / Chili powder : 10g
- Sả / Lemon grass : 100g
- Hành tím / Shallot : 80g
- Tỏi / Garlic : 60g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), hạt nêm (seasoning)
--
Cách làm
00:47 |Cắt thịt và rửa
01:45 |Ướp thịt
05:29 |Phơi nắng
06:45 |Bảo quản thịt và nấu chín
08:46 |Dọn ăn kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Thịt chiên mắm sả ớt tỏi
https://youtu.be/YjGFsXlTwNs
- Thịt gà chiên nước mắm
https://youtu.be/IpFztHZc2-w
- Thịt rang sả ớt
https://youtu.be/moRULF01zMY
- Thịt heo rim mắm ruốc sả ớt
https://youtu.be/nkdWxZ98rdM
- Thịt gà áp chảo ngọt thơm vị thịt nướng
https://youtu.be/WIlGlFyDrkI
- Thịt gà ram mặn
https://youtu.be/ZStu0g8-Apc
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#thịt_ba_rọi_sả_ớt_phơi_nắng
#thitbaroisaotphoinang
#Nhamtran_FV