THÌ RA CÁCH LÀM XÁ XÍU NÀY MỚI LÀ CỰC PHẨM - 港式叉燒做法。

#xaxiu
#thitnuong
#monnguoihoa

Cách làm Sốt Xá Xíu:
https://youtu.be/pNTt4JcHTas

Cách làm Xá Xíu Khìa bằng chảo:
https://youtu.be/UA5fQbMYCfk

Nguyên liệu:

1kg Nạc Vai Heo

10g Hành Tím
10g Tỏi
3 cái Đầu Ngò Rí
1g Gừng

35g Đường
1/2 muỗng cà phê Muối
1/2 muỗng canh Dầu Hào
1 muỗng cà phê Rượu Nếp
1/2 muỗng cà phê Nước Chao Đỏ
50g Sốt Xá Xíu
1/4 muỗng cà phê Bột Nêm Gà.

Địa chỉ mua Sốt: Số 96 đường Châu Văn Liêm, p11, Q5, ngay góc ngã tư Nguyễn Trãi.