TẾT NÀY TỰ LÀM KIM CHI CẢI THẢO GIÒN SẦN SẬT CHUA THANH TỰ NHIÊN - CKK

Chia sẻ công thức và cách làm Kim Chi Hàn Quốc ngon dễ thành công tại nhà. Kim chi cải thảo làm bằng cách lên men tự nhiên nên có vị chua dịu, ăn thơm giòn hấp dẫn.
► Blog CKK: https://www.ckktv.net/2025/12/tet-nay-tu-lam-kim-chi-cai-thao-gion.html

NHỮNG MÓN CHUA NGỌT LÊN MEN NGON CHO NGÀY TẾT:
► Dưa hành: https://www.youtube.com/watch?v=KV7H-5N5_4Q
► Tỏi ngâm chua ngọt: https://www.youtube.com/watch?v=X39JbczYunw
► Dưa leo trộn tỏi ớt: https://www.youtube.com/watch?v=gg6C8I0LjfY
► Tai heo ngâm giấm: https://www.youtube.com/watch?v=0h1Hkt5l-UQ
► Chân gà sả tắc: https://www.youtube.com/watch?v=0ZYTuJBWbCo
► Dưa cải chua: https://www.youtube.com/watch?v=dhfRkS1Jf5

♨ CÔNG THỨC KIM CHI HÀN QUỐC NGON:
- 2.5kg cải thảo (2 - 3 bắp)
- 100g hành lá, 100g hẹ, 100ml nước (xay)
- 200g cà rốt, 2 trái táo, 1 củ hành tây, 150g ớt sừng, 50g gừng, 50g riềng, 100g hành tím và tỏi
- Ướp cải thảo: 1/2 chén muối
- Sốt kim chi: 40g bột nếp, 20g ớt bột Hàn Quốc, 60g đường, 40g nước mắm, 500ml nước

♨ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN KIM CHI HÀN QUỐC:
(00:00) Giới thiệu
(00:20) Công thức
(01:17) Nấu sốt kim chi
(02:14) Xay rau củ
(03:18) Ướp muối cải thảo
(04:35) Rửa cải thảo
(05:48) Lên men kim chi Hàn Quốc

#CKK chúc các bạn làm #KimChi #MonAnNgayTet thành công!