Sữa chua nếp cẩm - cách làm nhanh và không bị cứng khi để lạnh | Black glutinous rice with yogurt
Sukie's Kitchen
Trong video này mình làm món sữa chua nếp cẩm, món mình rất thích khi ở Việt Nam. Nếp dẻo, ăn cùng sữa chua vậy mà rất hợp. Những lúc thèm quá thì mình cũng tự làm phiên bản của mình rất nhanh và dễ. Mình tự làm còn điều chỉnh được độ ngọt béo tuỳ khẩu vị nữa.
NGUYÊN LIỆU (INGREDIENTS)
Cho 12-13 hũ (For 12-13 pots)
Sữa chua (Yogurt):
190g sữa đặc có đường (190g sweetened condensed milk)
200ml nước nóng (200ml hot water)
500ml sữa tươi không đường (500ml whole milk)
60g sữa chua (60g yogurt)
Nếp cẩm (Black glutinous rice):
200g gạo nếp cẩm (200g black glutinous rice)
1 lít nước (1 liter of water)
100g đường (100g sugar)
Một xíu muối (A pinch of salt)
200ml nước hoặc nước cốt dừa (200ml water or coconut milk)
Nếu không có cân các bạn có thể đong nguyên liệu cho sữa chua như sau (gấp đôi công thức trên):
1 lon sữa đặc có đường 380g
1.5 lon nước nóng (dùng lon sữa đặc để đong)
1 hộp sữa tươi không đường 1 lít
1 hộp sữa chua
Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền:
https://www.youtube.com/channel/UCov6h_xDNmMV3xsh3xu3p6A/join
Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
https://vm.tiktok.com/ZMLVHryCB/
Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: https://www.instagram.com/sukieskitchen/
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61555166338806
Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: https://www.youtube.com/sukieskitchen?sub_confirmation=1
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: https://www.facebook.com/groups/456696418497135/
NGUYÊN LIỆU (INGREDIENTS)
Cho 12-13 hũ (For 12-13 pots)
Sữa chua (Yogurt):
190g sữa đặc có đường (190g sweetened condensed milk)
200ml nước nóng (200ml hot water)
500ml sữa tươi không đường (500ml whole milk)
60g sữa chua (60g yogurt)
Nếp cẩm (Black glutinous rice):
200g gạo nếp cẩm (200g black glutinous rice)
1 lít nước (1 liter of water)
100g đường (100g sugar)
Một xíu muối (A pinch of salt)
200ml nước hoặc nước cốt dừa (200ml water or coconut milk)
Nếu không có cân các bạn có thể đong nguyên liệu cho sữa chua như sau (gấp đôi công thức trên):
1 lon sữa đặc có đường 380g
1.5 lon nước nóng (dùng lon sữa đặc để đong)
1 hộp sữa tươi không đường 1 lít
1 hộp sữa chua
Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền:
https://www.youtube.com/channel/UCov6h_xDNmMV3xsh3xu3p6A/join
Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
https://vm.tiktok.com/ZMLVHryCB/
Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: https://www.instagram.com/sukieskitchen/
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61555166338806
Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: https://www.youtube.com/sukieskitchen?sub_confirmation=1
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: https://www.facebook.com/groups/456696418497135/
Video liên quan
08:24
Eat Clean giảm cân! Cách làm sữa chua Hy Lạp, đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên!
Ngọc Ruby
3 lượt xem
01:00
Gần 30 tuổi mới biết làm sữa chua dễ vậy - Daily - Ngân Ngắn Ngủn
Ngân Ngắn Ngủn - Vợ Nấu Chồng Đoán
3 lượt xem
08:09
CÁCH LÀM SỮA CHUA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN NHANH ĐƠN GIẢN | SỮA CHUA MỀM MỊN THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU TIÊN
Dung Mio
2 lượt xem
![[#4] 2 Cách làm sữa Yến mạch tại nhà. Mẹo để sữa không bị nhớt, sánh và thơm ngon hơn](https://i.ytimg.com/vi/m8ObT945Th8/mqdefault.jpg)
03:43
[#4] 2 Cách làm sữa Yến mạch tại nhà. Mẹo để sữa không bị nhớt, sánh và thơm ngon hơn
Jung Hạt
2 lượt xem
12:04
Cách làm SỮA CHUA LÊN MEN TỰ NHIÊN, Bí quyết để Sữa Chua Việt Nam úp ngược không đổ by Vanh Khuyen
Vành Khuyên Lê
4 lượt xem
11:27
Cách làm Sữa Chua ngon, dẻo và sánh mịn bằng nồi cơm điện để ăn và kinh doanh
Món Ngon Dễ Làm
8 lượt xem
08:48
SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG tốt cho sức khỏe Đặc Biệt cho người bệnh tiểu đường
Bếp nhà sin
2 lượt xem
10:29
CÁCH LÀM SỮA CHUA SẦU RIÊNG (THAM KHẢO CÔNG THỨC ĐỂ KINH DOANH) - CKK
Cười Khúc Khích
4 lượt xem
10:05
3 LỖI THƯỜNG GẶP KHI LÀM SỮA CHUA NHA ĐAM TẠI NHÀ (SỮA CHUA NHỚT VÀ KHÔNG ĐÔNG) - CKK
Cười Khúc Khích
3 lượt xem
