Review Lá Móc Mật Gia Vị Thần Thánh ( Clausena indica leaf ) | Văn Hóng

Review Lá Móc Mật Gia Vị Thần Thánh

Lá móc mật lạng sơn

Quả móc mật

Hạt móc mật

Gia vị làm heo quay vịt quay gà quay

Hấp rán nướng với lá móc mật

Bí quyết ẩm thực lá móc mật

Cây Móc Mật ( Mắc Mật )

Mắc mật, còn gọi là hồng bì núi hay củ khỉ, dương tùng (danh pháp hai phần: Clausena indica)[1] là loài thực vật có hoa thuộc họ Cửu lý hương. Từ "mắc mật" là tiếng Tày-Nùng và có thể dịch thành "quả ngọt. Tại Việt Nam, cây phân bố ở Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hà Nội, Thanh Hóa. Quả mắc mật có thể ăn tươi hoặc dùng để nấu, kho trong một số món ăn; lá mắc mật có tinh dầu thơm nên được dùng trong các món vịt quay hay lợn quay tại Cao Bằng, Lạng Sơn. Những món ăn đặc trưng như Vịt Quay Móc Mật , Heo Quay Móc Mật , Lơn Mường hấp lá Móc Mật ....Khi lá Móc Mật được nấu chung với các món ăn trên tạo cho người ăn một mùi vị đặc trưng thoang thoảng hương vị núi rừng .Đây thực sự là một loại gia vị hết sức đặc biệt chỉ có tại Việt Nam .
Tác dụng của cây mắc mật

Trong đời sống

+ Quả mắc mật vị hơi chua ngọt có thể ăn tươi hoặc dùng để nấu, kho trong một số món ăn. Quả mắc mật rất giàu hàm lượng vitamin C.

+ Lá mắc mật có tinh dầu thơm nên được dùng trong các món vịt quay, lợn quay, kho cá... Lá có hàm lượng protein, sắt, mangan, can xi rất cao.

+ Hạt mắc mật phơi khô xay thành bột, dùng để làm gia vị.

Đối với sức khỏe

+ Lá mắc mật có tác dụng lợi mật, kích thích tiêu hóa, bảo vệ gan, có thể sản xuất thành sản phẩm chức năng.

+ Tinh dầu quả mác mật có tác dụng bảo vệ gan, giảm đau, là nguyên liệu để làm thuốc.

+ Lá và rễ cây mắc mật được dùng làm nguyên liệu trong đông y.

► Xem lại all clip tại :

htttp://lazadareview.tk

http://www.kenhvoztube.tk/

► Group săn hàng giá rẻ Lazada Sendo Shopee: http://fb.com/groups/ReviewLazada/

★ Contact me : http://facebook.com/cuongnm40
★ Đồng hành cùng Văn Hóng : http://goo.gl/6hYfjY
★ Link donate cho TVH Vlog:
💸 https://vrdonate.vn/vanhongvlog
💸 https://unghotoi.com/tranvanhong#

✩ If any owners has an issue with any of the uploads please get in contact (cuongnm40@gmail.com) and it will be deleted immediately. Thank you for your coopertation.

✩ Mọi ý kiến thắc mắc đóng góp hoặc liên hệ, hợp tác, bản quyền xin gửi về Email: Cuongnm40@gmail.com
---------------------
© Bản quyền thuộc về TVH Vlog
© Copyright by TVH VLog ☞ Do not Reup

#lamocmat #hatmocmat #quamocmat

#vănhóng #lazada #vănhónglazada #reviewlazada #kiếmtiềnyoutube #sendo #shopee #chilindo #diyvănhóng #lazada0d #vănhóngvlog

#vănhóngGM #vănhóngfood #vănhóngfacebook #vănhóngfishing