Lên phố cổ ăn bún thang | Nhịp sống Hà Nội

Những người Hà Nội có thói quen thưởng thức bún thang như một món ăn tinh tế và đặc trưng của ẩm thực Thủ đô, thường vào các dịp đặc biệt hoặc khi muốn tìm về hương vị truyền thống. Bún thang không chỉ là một món ăn mà còn thể hiện sự khéo léo và tỉ mỉ của người chế biến. Sự đặc sắc của món ăn này nằm ở sự kết hợp hài hòa của gần 20 nguyên liệu khác nhau. Sợi bún trắng ngần, mềm mại như lụa ôm lấy thứ nước dùng sóng sánh, ngọt thanh. Gà xé tơi nhuyễn, điểm xuyết chút vàng óng của trứng tráng mỏng tang. Giò lụa thái chỉ, trắng trong như ngọc. Tôm khô hồng tươi, củ cải giòn sần sật, rau thơm xanh mướt dịu dàng tỏa hương. Tất cả hòa quyện, tan chảy êm ái trên đầu lưỡi, để lại dư vị thanh lịch, vấn vương lòng người.
#hanoi #nhipsonghanoi #hanoionline #thicongsankhau
----
➡ Đây là Kênh Youtube chính thức của Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội.
➡ Click Theo dõi (Subscribe) để nhận thông tin tin tức kịp thời trên kênh Youtube của Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội:
https://www.youtube.com/HaNoiTVGo?sub_confirmation=1

👉 THÔNG TIN LIÊN HỆ:
🔶 Đài Phát Thanh Truyền Hình Hà Nội: Số 3-5 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
📧 Email: ttnoidungso@daihanoi.vn
☎️ Điện thoại: 0865.116.699

#DaiHaNoi #HanoiOnline