LÀM NƯỚC SỐT CHAN BÁNH MÌ NGON VỚI CÔNG THỨC CHUẨN CHỈ CẦN 3 BƯỚC - CKK

Cười Khúc Khích Cười Khúc Khích

68,374
6 năm trước
Chia sẻ công thức và cách làm sốt chan bánh mì ngon, đơn giản, dễ thành công để bán bánh mì, để kinh doanh. Trong video, CKK bật mí tất cả các nguyên liệu, từng bước làm nước chan bánh mì cực chuẩn. ❤

► Thịt xá xíu: https://www.youtube.com/watch?v=diG0pcIUnMQ
► Phá lấu: https://www.youtube.com/watch?v=gHHZVxV2Xss
► Mực nhồi tôm thịt sốt cà: https://www.youtube.com/watch?v=plkOXCUuwHE
► Heo quay: https://www.youtube.com/watch?v=eBgJ56flNJs
► Trứng cút rim nước mắm: https://www.youtube.com/watch?v=fbNNaPLooF4
► Giò thủ: https://www.youtube.com/watch?v=vSnVZjGkbCE

♨ CÔNG THỨC NƯỚC CHANG BÁNH MÌ (SỐT CHANG BÁNH MÌ): từ 40 - 60 ổ
- 150g thịt heo xay
- 20g hành lá
- 20g ngò
- 1 thìa cafe hạt đều màu
- 5 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- 2 quả trứng gà
- 4 trái cà chua (350g)
- 1 trái ớt sừng đỏ
- 500ml nước
- Gia vị: 2 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe tiêu, 5 thìa cafe đường, 1 thìa cafe muối , 40ml nước mắm.

♨ CÁC BƯỚC LÀM NƯỚC CHANG BÁNH MÌ TẠI NHÀ DỄ THÀNH CÔNG:
- Cà chua lột vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Trứng luộc chín, tác riêng lòng đỏ. Xay nhuyễn ớt, hành tím, tỏi, rễ ngò. Hành ngò cắt nhuyễn.
- Nghiền lòng đỏ trứng gà cho nhuyễn, cho thêm gia vị hạt nêm, tiêu, đường, muối, nước mắm và 500ml nước lọc. Khuấy cho tan hết gia vị.
- Phi hành tím, tỏi cho thơm. Cho cà chua vào xào cho cà chua ra màu. Cho tiếp nạt xay vào xào cùng 1 muỗng canh dầu màu đều. Khi thịt chín, cho nước sốt trứng đã chuẩn bị vào, nấu đến khi sốt sôi thì rắc hành, ngò đã cắt nhuyễn lên.

♨ BÍ QUYẾT LÀM SỐT CHANG BÁNH MÌ NGON CHUẨN ĐỂ BÁN, KINH DOANH:
- Để sốt chan bánh mì ngon thì cà chua nên lột vỏ và bỏ hạt. Chỉ cần khứa 4 đường quanh trái cà chua rồi trụng nước sôi, vỏ cà chua sẽ dễ lột dễ dàng.
- Sốt chan bánh mì tùy vùng miền sẽ gia giảm gia vị cho thích hợp. Có thể tăng hoặc giảm đường, muối, nước mắm cho vừa ăn.
- Để bảo quản sốt chan bánh mì chỉ cần cho vào ngăn mát tủ lạnh (7 ngày) hoặc ngăn đá (30 ngày).

#CKK chúc các bạn làm thành công #NướcChangBánhMì #NướcSốtBánhMì tại nhà nhé ! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ : https://goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: https://www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subscribe: https://goo.gl/7dIJKR