Làm DƯA CẢI MUỐI CHUA vàng giòn tự nhiên để được rất lâu, không cần dùng Giấm!

Dưa cải muối chua là món ăn vô cùng quen thuộc và phổ biến. Nhất là trong ngày Tết, đây là món chống ngán số 1 đó nha. Để muối cải chua đúng cách, cải chua lên men tự nhiên mà không cần dùng giấm, cải để đc lâu mà vẫn giữ đc độ giòn thì cũng cần những bí quyết nhỏ. Ngay bây giơ hãy vào bếp khám phá cùng mình nhé
Nguyên liệu
- cải bẹ : 2kg
- hành lá 50g, hành tím 40g
- muối hạt 200g, đường nâu 150
© Bản quyền của video này thuộc về Origin Media SJC
© The copyright of this video belongs to Origin Media SJC