Hai món tết TAI HEO CUỘN GIÒ ngâm nước mắm GIÒ XÀO rất ngon đơn giản dễ làm |Nhamtran FV

Tai heo cuộn giò ngâm nước mắm thơm giòn sật sật vị đậm đà làm món cuốn bánh tráng rau sống và giò xào dai giòn mát lạnh làm món rai rai cực hấp dẫn. Đây là hai món ngon rất hợp để dùng trong những ngày tết mà nguyên liệu cũng như cách làm đơn giản không khó, ai cũng thực hiện được. Tết này mình có thể thêm vào thực đơn để được phong phú hơn
--
Nguyên liệu chuẩn bị
- Chân giò rút xương / Pork legs : 1,5kg
- Tai heo / Pork ear : 3 cái
- Nấm mèo khô / Ear musrooms : 50g
- Tiêu hạt / Pepper : 40g
- Nước mắm / Fish sauce : 500ml
- Đường / Sugar : 500g
- Giấm gạo / Vinegar : 150ml
- Hành tím / Shallot : 70g
- Tỏi / Garlic : 30g
- Hành tây / Onion : 120g
- Gia vị : Hạt nêm (seasoning), muối (salt), bột ngọt (msg), tiêu xay (pepper)
--
Nếu các bạn coi thấy hay, thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#tai_heo_cuộn_giò_ngâm_nước_mắm
#giò_xào
#món_ngon_đón_tết
#Nhamtran_FV