GỎI TAI HEO - Cách làm Gỏi Hoa Chuối Tai Heo giòn ngon khó cưỡng | phùng bắc tv#461

Phùng Bắc TV Phùng Bắc TV

4,097
1 năm trước
#phungbactv #gỏi_tai_heo_hoa_chuối #goihoachuoi

GỎI TAI HEO - Cách làm Gỏi Hoa Chuối Tai Heo giòn ngon khó cưỡng | phùng bắc tv#461


Gỏi tai heo hoa chuối là một món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam, kết hợp giữa vị dẻo dai của tai heo với vị mát mát của hoa chuối cùng các loại rau thơm. Tai heo được luộc chín tới, thái mỏn, giữ được độ giòn tự nhiên. Hoa chuối ngâm nước muối để không bị thâm đen và giảm vị chát.

Nước trộn gỏi hài hòa tinh tế giữa nước mắm, chanh, đường, tương ớt, ớt băm tạo nên vị chua cay mặn hài hòa hòa. Khi trộn cùng đậu phộng rang giòn, rau thơm như rau răm, húng quế, món ăn trở nên dậy vị và thơm ngon hơn.

NGUYÊN LIỆU:
- 2 cái tai heo
- 2 cái hoa chuối
- 2 trái chanh
- 1 trái ớt sừng
- 5 củ hành tím
- 1 ít đậu phộng rang
- 1 ít rau húng lủi, 1 ít rau răm
Gia vị
- 3 muỗng canh đường
- 3 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh tương ớt
- 1,5 muỗng canh nước cốt chanh

ĐĂNG KÝ (SUBSCRIBE) LIKE & SHARE để ủng hộ kênh mình nhé.
https://youtube.com/c/PhungBacTV

Cô chú, anh chị em và các bạn xem video thấy hay, ý nghĩa cho mình xin 1 like, đăng ký kênh cũng như chia sẽ cho bạn bè, người thân để mình có thêm động lực làm nhiều video hay ý nghĩa và bổ ích hơn nha.
Do kênh còn mới nên còn nhiều thiếu sót và không được chuyên nghiệp, nên mong được mọi người đóng góp ý kiến, để mình rút kinh nghiệm cho những video sau. CHÂN THÀNH CẢM ƠN MỌI NGƯỜI.


#phungbactv
#gỏi_tai_heo_hoa_chuối
#goihoachuoi
#goitaiheo
#hướng_dẫn_nấu_ăn
#món_ăn_việt_nam