Euplaza.vn - Cách làm kimbap chiên cơm cuốn rong biển

Cách làm kimbap chiên xù ngon giòn.Kimbap cơm cuốn rong biển.Kimbap cuốn trứng ngon

Nguyên liệu làm Kimbap chiên xù
– Cơm nóng ( 1 bát)
– 2 quả trứng gà
– Xúc xích hoặc giò ( 2, 3 cái)
– 2 củ cà rốt
– 1 bó rau cải
– 1 gói rong biển khô bản to
– 1/3 cup giấm gạo
– 4 tbsp đường
– 1 tsp muối
– 1 tbsp dầu mè
– 3 quả trứng gà đánh tan
– Bột chiên xù
Cách làm:
– Hòa tan: 1/3 chén giấm gạo, 4 tsp đường và 1 tsp muối
– Trộn đều cơm vẫn còn nóng với phần giấm, có thể cho thêm 1 tbsp dầu mè nếu thích. Dùng khăn ẩm đậy cơm lại và để cơm nguội

– Thái cà rốt thành những thanh dài, trần qua cho mềm khoảng 3-5 phút.
– Đánh trứng gà với một chút gia vị, rán trứng với một chút dầu. Cắt trứng thành những dải dài. Thái xúc xích hoặc giò thành những dải đài.
– Luộc rau cải với một chút muối và dầu mè.
– Trải một miếng rong biển lên miếng tre cuốn kimbap. Trải đều khoảng ½ chén cơm lên 2/3 miếng rong biển.
– Đặt phần nhân đã chuẩn bị lên miếng cơm.
– Vừa giữ các nguyên liệu để không bị xô lệch, từ từ cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm thật chặt. Cứ thế cuốn đến hết tấm rong biển.

– Đánh tan trứng gà

– Cắt hai đầu của chiếc kimbap vừa cuốn để kimbap gọn hơn. Cắt đôi chiếc kimbap, nhúng kimbap vào trứng gà đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.

– Chiên kimbap đến khi lớp bột vàng đều.

– Cắt kimbap thành những đoạn với kích thước tùy thích.
~~~~~~~~~~~ 💚 💚 ~~~~~~~~~~~~
🌟 Mọi chi tiết mời liên hệ:
Siêu thị thiết bị gia dụng nhập khẩu EUPLAZA.VN
☎️ 0911 450 164
🏭 Biệt Thự BT1-13, Đường Nguyễn Xuân Khoát, khu Ngoại Giao Đoàn, Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà nội.
-----------------------------------
Ghé thăm chúng tôi:
Website: http://www.euplaza.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/CuocSongTrongTay/
https://www.facebook.com/vietnam.gorenje/