Dưa Cải muối chua lên men tự nhiên vàng giòn để được rất lâu | pickled mustard greens

Cô Ba Bình Dương Cô Ba Bình Dương

337,274
2 năm trước
[ASMR] Chúng ta sẽ khám phá cách ngâm Dưa Cải muối chua vàng giòn tự nhiên mà không cần sử dụng giấm. Đây là một phương pháp làm dưa cải độc đáo, đem lại hương vị tuyệt vời và dinh dưỡng tối ưu. Hãy cùng nhau tận hưởng một bữa ăn ngon miệng và lành mạnh với Dưa Cải muối chua vàng giòn theo cách đặc biệt này
Welcome to our exciting tutorial video! In this episode, we will explore how to pickle Mustard Greens to a crispy golden perfection naturally, without the use of vinegar. This unique method of pickling brings out fantastic flavors and optimal nutrition. Let's enjoy a delicious and wholesome meal together with these naturally crispy golden Pickled Mustard Greens [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #DuaCai #CaiChua #MonTet
Đăng Ký kênh tại đây : https://guuoo.gl/kNkHxM
Website : http://cobabinhduong.com
Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Tổng hợp những món cá kho / thịt kho : https://bit.ly/cakhothitkho
● Những món ăn ngon đơn giản cần ít nguyên liệu : https://bit.ly/monngondongian
● Bí quyết nấu mì, phở, bún gia truyền : https://bit.ly/biquyetmonnau
● Những món ăn vặt rất ngon : https://bit.ly/nhungmonanvat
● Món ăn Tết tổng hợp : https://bit.ly/2SWXk6G
●● Nguyên liệu (Ingredients)
- 3 cây cải chua khoảng 1 kg (mustard green)
- 4l nước (water)
- 160g muối (salt)- khoảng 4 muỗng ăn canh vun muối hột.
- 1 tbsp đường (sugar)
- 1 nắm hành hoa(green onion)
- 4-5 củ hành tím (shallot)
●● Các bước thực hiện :
(00:00) Giới thiệu (Introduction)
(00:43) Phơi, sấy cải (Exposing, drying vegetables)
(01:55) Nấu nước ngâm cải (Cooking water for soaking vegetables)
(03:32) Ngâm cải (Soaking vegetables)
(05:19) Thành phẩm (Finished product)
(08:00) Nguyên liệu (Ingredients)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Link cho các bạn tại Việt Nam : https://bit.ly/cobabinhduong
- Link cho các bạn tại nước ngoài : https://kit.co/cobabinhduong/kitchen

Other channel:
Hidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw
Maangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw
Taste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리