Đậu Hũ Tứ Xuyên Chay Rất Ngon Với Cách Làm Này - Vegatarian Mapo Tofu - 素麻婆豆腐。

#dauhutuxuyen
#monchayngon
#monnguoihoa

Nguyên liệu:

1 hộp Đậu Hũ non
50g Nấm Rơm
100g Nấm Đùi Gà
1 Củ Hành Tím 30g
1 trái Ớt Sừng
1 trái Cà Chua 120g
Một ít Hành lá

Sốt:
1.5 Tbsp Tương Cà hoặc Ketchup
1.5 Tbsp Dầu Hào Chay
2 Tsp Đường
1/2 Tsp hạt Nêm Chay
1 Tbsp Nước lọc
1 Tsp Bột Năng