Chia Sẻ Cách Làm Xíu Mai Chay - Xíu Mại Săn Chắc Thơm Ngon.

#xiumaichay
#monchayngon
#monchaydelam
#monnguoihoa

Nguyên liệu:

100g Nấm Bào Ngư
100g Nấm Đùi Gà
100g Củ Sắn
1 miếng Đậu Hũ Trắng (100g)
50g Hành Tím băm

Gia vị Xíu Mại :
2 Tbsp Đường
1/2 Tsp Muối
1/2 Tbsp Hạt Nêm Chay
1/2 Tbsp Bột màu Điều
5 Tbsp Bột Mì Đa Dụng
1/4 Tsp Tiêu
2 Tsp Dầu Mè

Sốt:

1 Trái Cà Chua 100g
1 Tbsp Tương Cà
1 Tbsp Dầu Hào Chay
1/2 Tbsp Đường
1/2 Tsp hạt Nêm
150ml Nước lọc
1 Tbsp Bột Năng
1 Tbsp Nước