Chánh gà chiên giòn rụm nhưng không bị khô

Cánh Gà Chiên
Nguyên Liệu:
500g cánh gà
1 muỗng canh tỏi (15g)
½ muỗng canh nước mắm (8g)
½ thìa cafe nước tương (3g)
½ thìa cafe hạt nêm (2g)
¼ thìa cafe bột ngọt (1g)
¼ thìa cafe tiêu (1g)
Có thể cho thêm ½ muỗng cafa bột bột tỏi cho thơm
Bột chiên:
½ gói bột chiên giòn (75g)
1 muỗng canh bột chiên xù (10g)
1 muỗng canh mè (10g)
½ chén nước đá (125g)
Lưu ý:
- Chiên lửa vừa, dầu nóng cho từng cánh gà một vào chiên
- Có thể thay thế bột chiên xù bằng bột gạo, nhưng bột chiên xù sẽ giúp bột giòn lâu hơn bột gạo
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.