Chả Đậu Hũ Chay Ngon Hơn Ngoài Quán | Bí Quyết Làm Ngon Tại Nhà

Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food

19,094
1 tháng trước
Chả đậu hũ chay là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ ngon, phù hợp cho bữa cơm gia đình, ngày rằm, ăn chay hay giảm cân.
Trong video này, mình chia sẻ cách làm chả đậu hũ chay giòn bên ngoài, mềm béo bên trong, không bở, không khô, nguyên liệu dễ tìm, làm tại nhà cực nhanh.
Không cần bột cầu kỳ
Không cần kỹ thuật phức tạp
Ai làm cũng thành công ngay lần đầu
Món chả đậu hũ chay có thể ăn kèm bún, cơm, bánh mì hoặc dùng làm món chính trong mâm cơm chay đều rất ngon.
Nếu bạn thích nấu món chay đơn giản – ngon – dễ làm, đừng quên like, chia sẻ và đăng ký kênh để xem thêm nhiều công thức hấp dẫn khác nhé 💚
Cảm ơn bạn đã xem video! https://youtu.be/AyZpPjo7T4g

Nguyên liệu làm từ hạt đậu nành:
1- Đậu nành 1kg- Soy beans
2- Nước nấu sữa 12 lít - Water
3- Nước 1,2 lít - Water (to make sour - salty mixture)
4- Muối - 2 muỗng cf (15gr) - Salt
5- Giấm ăn 12 muỗng cf (140gr) - Vinegar
6- Hành tím 2 củ 5gr - Onion, shallot
7- Hạt nêm 4 muỗng cafe (20gr) - Broth mix
8- Đường 1 muỗng cafe (5gr) - Sugar
9- Hành lá 15gr - Scallion
10- Nấm nhĩ khô 10gr - Dried fungus
11- miến 20gr - Vermicelli
12- Cà rốt 50gr - A carrot
13- Dầu ăn 1 muỗng canh - Cooking oil
Xem thêm cách làm trong video Món Ngon Mẹ Nấu.
#chadauhuchay #chatauhu #monngonmenau #chachay #monchay

Đăng ký kênh Món Ngon mẹ nấu https://www.youtube.com/channel/UC8vZl4AV2yTsQNHAH4nqlCA