Cách ngâm tai heo mới lạ mình mới học được, giòn ngon để được lâu đón Tết | Pickled pork ears

Cô Ba Bình Dương Cô Ba Bình Dương

462,674
2 năm trước
[ASMR] Tai heo ngâm giấm theo cách hoàn toàn mới, rất đẹp mắt và ăn rất ngon.
This sweet and sour pickled dish is not only delicious but also incredibly easy to make. [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #TaiHeoNgamGiam #MonTet
Đăng Ký kênh tại đây : https://guuoo.gl/kNkHxM
Website : http://cobabinhduong.com
Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Tổng hợp những món cá kho / thịt kho : https://bit.ly/cakhothitkho
● Những món ăn ngon đơn giản cần ít nguyên liệu : https://bit.ly/monngondongian
● Bí quyết nấu mì, phở, bún gia truyền : https://bit.ly/biquyetmonnau
● Những món ăn vặt rất ngon : https://bit.ly/nhungmonanvat
● Món ăn Tết tổng hợp : https://bit.ly/2SWXk6G
●● Nguyên liệu (Ingredients)
- 1kg tai heo (1kg pork ears)
- 30g Hành tím (30g shallots)
- 35g Tỏi (35g garlic)
- 30g Gừng (30g ginger)
Nước ngâm (Marinating liquid):
- 600ml Giấm (600ml vinegar)
- 400g Đường (400g sugar)
- 200ml Nước (200ml water)
- 10g Muối (10g salt)

●● Các bước thực hiện :
(00:00) Giới thiệu (Introduction)
(00:39) Sơ chế nguyên liệu (Ingredient preparation)
(01:21) Gia vị ướp (Seasoning)
(01:01) Nấu dung dịch ngâm (Cooking the marinating solution)
(01:38) Cuộn tai heo (Rolling pork ears)
(03:33) Luộc tai heo (Boiling pork ears)
(04:41) Rửa tai heo (Washing pork ears)
(05:06) Ngâm tai heo (Soaking pork ears)
(06:01) Thành phẩm (Finished product)
(07:35) Nguyên liệu (Ingredients)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Link cho các bạn tại Việt Nam : https://bit.ly/cobabinhduong
- Link cho các bạn tại nước ngoài : https://kit.co/cobabinhduong/kitchen

Other channel:
Hidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw
Maangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw
Taste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리