Cách này rất hay giúp Chả Giò giòn xốp, giòn lâu, giữ được đến 6 tháng | Secret of Spring Rolls

[ASMR] Công thức làm chả giò giòn xốp, giòn lâu, kết hợp nhân thịt tôm thơm ngon, không bị bung nếp khi chiên. Món ăn truyền thống ngon tuyệt vời, thích hợp cho mọi dịp!
Learn how to make crispy spring rolls with a secret technique to keep them crunchy and flavorful for longer! [cooking sound]
#ChaGio #CoBaBinhDuong #ASMR #cobabinhduongchannel

Nguyên liệu (Ingredients):
• 200g khoai môn bào sợi (200g grated taro)
• 1 củ cà rốt (1 carrot)
• 10g hành (10g shallots)
• 10g tỏi (10g garlic)
• 3 trái ớt (3 chili peppers)
• Hành lá (Green onions)
• 350g thịt bằm (350g ground pork)
• 300g tôm (300g shrimp)
• 15g miến khô (15g dried glass noodles)
• 15g nấm hương khô (15g dried shiitake mushrooms)
• 15g nấm mèo khô (15g dried wood ear mushrooms)
• 2 trái trứng (2 eggs)
• Bánh tráng (Rice paper)

Gia vị (Seasonings):
• Bột nêm (Seasoning powder)
• Nước mắm (Fish sauce)
• Dầu hào (Oyster sauce)
• Tiêu (Pepper)
• Đường (Sugar)
• Giấm (Vinegar)

Đăng Ký kênh tại đây: https://guuoo.gl/kNkHxM
Website: http://cobabinhduong.com
Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong
Email: cobabinhduongchannel@gmail.com

Các bước thực hiện (Steps):
(00:00) Giới thiệu
(00:30) Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu
(01:45) Trộn nhân chả giò
(03:10) Cuốn chả giò với bánh tráng
(04:30) Chiên chả giò giòn xốp
(05:50) Hoàn thiện và trình bày

My kitchen devices:
Link for Vietnam: https://bit.ly/cobabinhduong
Link for international: https://kit.co/cobabinhduong/kitchen

Other channels:
Hidamari Cooking: https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw
Maangchi: https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw
Taste, The Chinese Recipes Show: https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi, Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리