Cách làm TAI HEO Ủ MUỐI giòn thơm ngon, món mới rất hợp trong những ngày tết |Nhamtran FV

Nhamtran FV Nhamtran FV

196,253
2 năm trước
Tai heo ủ muối món ăn giòn, thơm, ngon đậm đà hương vị đem đến cảm giác ngon lạ miệng hợp làm món để dành dùng trong những ngày tết thêm phong phú hơn, tuyệt lắm các bạn. Đây là cách làm rất dễ nếu có dịp mình làm thử xem sao
--
00:00 |Giới thiệu
00:24 |Nguyên liệu
- Tai heo / Pork ear : 1kg
- Lá nguyệt quế / Bay leaf : 6-8 lá
- Quế / Cinnamon : 5g
- Sao hồi / Anise : 6g
- Thảo quả / Cardamon black : 1 trái
- Ớt khô / Dried chili : 8g
- Tiêu hạt / Pepper : 5g
- Hành tím / Shallot : 75g
- Nghệ tươi / Turmeric : 45g
- Sả / Lemon grass : 40g
- Gia vị ngâm tai heo : Nước (water) 2 lít, muối (salt) 4 tbsp, hạt nêm (seasoning) 1 Tbsp, đường (sgar) 3 tbsp, bột ngọt (MSG) 1 Tsp
- Chấm kèm tương ớt hoặc muối tiêu chanh
--
Cách làm
00:46 |Rửa tai heo và cuộn
02:11 |Pha nước muối và ướp tai heo
04:49 |Nấu tai heo và ủ
07:36 |Cắt dọn ăn và kết thúc video
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Tai heo cuộn giò ủ muối giòn thơm cách làm mới cực hấp dẫn
https://youtu.be/deIUmzvoNx4
- Cách làm Giò lạnh, ít mỡ ngon không thua giò thủ giò xào đón tết
https://youtu.be/YLlFHnaNWfg
- Tai heo ngâm sả tắc
https://youtu.be/J8zCKscaIc8
- Cách làm Khô bò một nắng dễ tại nhà
https://youtu.be/GIdoRkiF6Ew
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#cách_làm_tai_heo_ủ_muối
#taiheoumuoi
#Nhamtran_FV