Cách làm Nem Nướng Ninh Hòa - nước chấm nem nướng thần thánh | Cuoc song o my

Tam Bentre / cuoc song my Tam Bentre / cuoc song my

35,686
5 năm trước
Cách làm Nem Nướng Ninh Hòa- nước chấm nem nướng thần thánh | Cuoc song o my

Nem nướng Nha Trang hay Ninh Hòa, Nem nướng miền Tây, Nem nướng Sài gòn... Ở mỗi vùng miền khác nhau món Nem nướng sẽ gắn kèm với địa danh nơi đó. Nem nướng ở mỗi vùng miền sẽ có cách lam khác nhau nước chấm cũng khác nhau nhưng điểm chung là Nem nướng sẽ được làm với Thịt Heo xay và Giò sống.

Món Nem nướng cuốn bên ngoài là Bánh tráng, rồi rau thơm, rồi Nem nướng cây, Hẹ, Xà lách, bánh tráng chiên giòn nên khi ăn cái dai, giòn, thơm trộn lẫn tạo nên nét đặc trưng của món ăn cham voi tuong ( thit-gan-tom-chao nep xay) co đậu phọng rang vàng giã dập.

Mời mấy bạn cùng bà làm món Nem nướng, rau thì chủ yếu hái ngoài vườn bà trồng. Tương chấm thì chủ yếu là tôm, thit, gan xay với cháo nếp.
Mợ Tám thì đem thêm món thịt bò đun, bò cuốn lá lót qua hấp dẫn. thêm chuối nướng tráng miệng.
Dì năm mang lai mâm ghẹ luôc. ah quên còn them món trứng gà lộn hơi hấp dẫn đó.

Mời cùng làm, ăn và xem vui với gia đình.
Tam bentre cuoc song my
Facebook: https://www.facebook.com/tambentrecuocsongmy
Cuocsongmy7@gmail.com