Cách Làm Món Sườn Nấu Dưa Chua Đơn Giản Dễ Ăn | Cook béo

Khi làm món canh sườn nấu với dưa chua bạn cần chú ý độ chua của dưa để nước canh sườn có vị chua vừa phải. Bên cạnh đó sườn cần được sơ chế sạch để không có mùi hôi khi ăn. Sau khi xem video này bạn sẽ biết cách chế biến món ăn ngon từ sườn này làm sao để món ăn không những ngon mà còn đẹp mắt và hấp dẫn.

Nguyên liệu cho 4 người:

500g sườn (sườn thăn hoặc sườn non)
1 tô lớn dưa chua ~ 500g
Nước muối dưa chua ~ 120g
3-4 quả cà chua
3-4 củ hành khô
1 trái ớt tươi
Hành lá, mùi tàu
Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, bột canh, bột nêm

Chapters

00:00 - Intro
00:32 - Nguyên liệu
00:51 - Sơ chế sườn
01:31 - Sơ chế các nguyên liệu khác
02:19 - Nấu canh sườn dưa chua
04:02 - Thành phẩm