Cách làm món Gỏi Xoài dùng chay | Món Chay Ngon #short

Xanh Khỏe Xanh Khỏe

18
5 năm trước
Cách làm món Gỏi Xoài dùng chay
----------
Nguyên liệu
- 1 trái xoài xanh.
- 1 bìa đậu hũ.
- Rau húng huế, rau răm.
- 2 muỗng canh đậu phộng đập dập.
- 1/2 củ cà rốt.
- Gia vị : Mắm chay, đường, chanh, ớt.
----------
Cách làm
- Xoài và cà rốt bào vỏ, rửa lại thật sạch với nước sau đó nạo thành sợi hoặc bằm.
- Rau thơm lặt lá già, lá sâu rồi rửa sạch sau đó xắt nhỏ (chú ý không xắt quá nhỏ lúc trộn gỏi làm nát rau).
- Đậu phụ rửa sạch rồi dùng khăn thấm bớt nước sau đó chiên đậu chín vàng đều. Sau khi chiên đậu xong các bạn xắt đậu thành miếng mỏng vừa ăn.
- Pha nước chấm theo tỉ lệ sau: 1 muỗng canh cốt chanh, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm chay hoặc xì dầu, 1 muỗng cà phê ớt xay, tỏi xay, 1 muỗng canh mắm.
- Tiếp theo trộn đều các nguyên liệu vừa chuẩn bị với nước mắm đã pha đợi 10 phút cho ngấm rồi bày ra đĩa.
- Cuối cùng rắc thêm đậu phộng rang và rau thơm lên trên là hoàn thành món gỏi chay ngon đậm đà.
----------
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Gỏi xoài chay nhé!
(Nguồn: Cookpad)
Cảm ơn các bạn đã xem video!
Hãy nhớ Đăng Ký kênh Xanh Khỏe để không bỏ lỡ những video mới nhất và hữu ích nhất của chúng tôi nhé!
➤ Đăng kí miễn phí https://www.youtube.com/channel/UCt85eJ8yICgj3NOfYJSUCWw?sub_confirmation=1
➤Trang Kênh Xanh Khỏe : https://ura.vn/xanhkhoe
➤Giác ngộ TV https://ura.vn/giacngotv
--------
Video được thực hiện bởi SGC Media: https://sgc.vn/
Mọi vấn đề vi phạm chính sách Nguyên tắc cộng đồng, Luật bản quyền xin liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Email: info@sgc.vn
--------
#monchay #monchayngon #goixoaichay #sốngkhỏe #ẩmthực #mónngon #nấuăn #thựcphẩm #short