Cách Làm Khô Gà Lá Chanh Bất Bại Bằng Nồi Chiên Không Dầu Tại Nhà | Cook Béo

Cook béo Cook béo

7
12/08/2025 04:38:38
Tự tay làm món khô gà lá chanh thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi cùng gia đình, tặng bạn hoặc kinh doanh? Video này sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm khô gà lá chanh ngay tại nhà, đảm bảo đơn giản mà hương vị thì không thua kém gì ngoài hàng. Từ việc chọn nguyên liệu đến các bước chế biến, mình sẽ chia sẻ kinh nghiệm giúp bạn có món khô gà lá chanh giòn ngon, đậm đà và dậy mùi lá chanh tươi mát. Bên cạnh đó mình cũng sẽ chia sẻ cách bảo quản để món khô gà giữ được độ giòn lâu và không bị dai. Hãy cùng bắt tay vào làm ngay thôi!

Video dầu màu điều: https://www.youtube.com/watch?v=2tFZ6elc47c

NGUYÊN LIỆU:

1,5kg ức gà (có cả xương)
6-8 nhánh sả
1 củ gừng
3 quả ớt sừng
20 lá chanh
2 củ hành khô, 5 tép tỏi
Muối hạt, rượu trắng (hoặc rượu gừng)
7g ngũ vị hương
Gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường vàng
ớt bột ta, ớt bột Hàn Quốc, dầu màu điều, dầu ăn

Chapters

00:00 - Intro
00:30 - Nguyên liệu
01:44 - Sơ chế
03:24 - Ướp
05:12 - Xào
05:59 - Sấy
06:58 - Thành phẩm

Follow Cook béo trên các nền tảng:

Website: https://cookbeo.com
Facebook: https://www.facebook.com/cookbeodotcom/
Instagram: https://www.instagram.com/cookbeo_/