Cách làm GIÒ THỦ-GIÒ XÀO -Món ngày Tết- by MonngonHoGuom

"Cách làm GIÒ THỦ-GIÒ XÀO- Món ngày Tết" là tên của Video này với chủ đề chính hướng dẫn bạn cách làm Giò thủ-Giò xào, một món ăn đặc biệt trong những ngày Tết của cư dân vùng đồng bằng Bắc bộ Việt Nam.
Giò thủ hay còn được gọi với những tên khác như giò xào, giò hoa, giò mỡ được làm từ các bộ phận của thủ lợn, như tai, mũi, lưỡi, má, là món ăn phổ biến vào Tết nguyên đán ở miền Bắc. Thịt thủ lợn có đặc điểm là phần da khi xào chín có nhiều keo dính, dễ làm giò đóng kết thành bánh, mỡ ăn giòn mà không quá ngấy.

Sở dĩ giò xào có vị giòn ngon là nhờ có sụn tai, mộc nhĩ, nấm hương kết hợp với các gia vị tẩm ướp, đặc biệt tiêu đập giập, cũng như thịt được xào đến độ. Trong thời tiết lạnh của những ngày đầu năm mới ở miền Bắc, thưởng thức bữa cơm với những miếng giò xào giòn sần sật ăn kèm với hành muối, kiệu muối, dưa góp, dưa chua, chấm với nước mắm cốt ớt cay xè thì quả thật là quá đã. Chỉ mới nghe nói đến thôi đã chảy nước miếng rồi!
Món giò xào cũng có thể chấm tương ớt pha thêm tý đường, ớt băm, tỏi băm, tiêu xay nếu bạn ăn chơi cho vui. Bảo đảm bạn sẽ nghiện!

Thay vì mua sẵn ngoài hàng, bạn hãy tự tay lựa chọn những nguyên liệu sạch, đảm bảo vệ sinh để tự làm món giò xào cho gia đình thưởng thức vào dịp Tết này nhé. Cam đoan nếu bạn làm đúng như chỉ dẫn dưới đây của chúng tôi thì món giò xào của bạn còn ngon hơn ngoài hàng rất nhiều.

ĐĂNG KÝ KÊNH:

Và các bạn hãy gửi về cho "Món ngon Hồ Gươm" những ý kiến phản hồi (đóng góp, chia sẻ, comment...) của các bạn; và đừng quên ủng hộ chúng tôi bằng cách nhấn nút ĐĂNG KÝ(Subscribe) và Like, cũng như Share Video cho bạn bè, người thân của các bạn cùng xem nhé.
SUBSCRIBE : https://youtu.be/_lHPjMj6-5g
Bạn có thể xem Tổng hợp các vdeo của "Món ngon Món Ngon Hồ Gươm" tại đây: https://goo.gl/t4775u
Cảm ơn các bạn rất nhiều.

Mọi thông tin xin gửi về:
E-mail: ngotran005@gmail.com
Facebook: https://goo.gl/2nPGEh
Fanpage Món ngon Hồ Gươm: https://goo.gl/X38b6M
Google Plus: https://goo.gl/vxAips
Tweetter: https://goo.gl/gQNKCs
Tumblr: https://goo.gl/UKTjnT
Reddit: https://goo.gl/NeQvoU
Pinterest: https://goo.gl/H1MGLn

#MonngonHoGuom|#Món ngon Hồ Gươm|#amthuc|#monanngon|Huongdan|#cachlam

"Món ngon Hồ Gươm" mong nhận được những ý kiến phản hồi (đóng góp, chia sẻ, comment...) của các bạn; và đừng quên ủng hộ chúng tôi bằng cách nhấn nút ĐĂNG KÝ(Subscribe) và Like, cũng như Share Video cho bạn bè, người thân của các bạn cùng xem nhé.
Cảm ơn các bạn rất nhiều.
Mọi thông tin xin gửi về:
E-mail: ngotran005@gmail.com
Facebook: https://goo.gl/2nPGEh
Fanpage Món ngon Hồ Gươm: https://goo.gl/X38b6M
Google Plus: https://goo.gl/vxAips
Tweetter: https://goo.gl/gQNKCs
Tumblr: https://goo.gl/UKTjnT
Reddit: https://goo.gl/NeQvoU
Pinterest: https://goo.gl/H1MGLn