Cách làm giá đỗ bằng rổ | Cách làm giá đỗ trắng mập đơn giản ai cũng làm được

Cách làm giá đỗ bằng rổ | Cách làm giá đỗ trắng mập đơn giản ai cũng làm được
Video này mình sẽ chia sẻ với các bạn về cách làm giá đỗ bằng rổ đơn giản mà kết quả là giá rất đều trắng đẹp. Tự làm giá ăn tại nhà vừa sạch lại an toàn thì quá tuyệt vời luôn.
Mình làm như sau:
-B1: Sử dụng 1/3 bát con đỗ nguyên hạt, ngâm đỗ từ 8~12 tiếng để đỗ ngậm đủ nước
- B2: Xả sạch đỗ với nước thật sạch để hết vị chua trong đỗ và nhặt bỏ các hạt đỗ vỡ hỏng. Bước này rất quan trọng vì nếu chũng ta không xả kỹ thì mẻ giá của chúng ta dễ bị nồng và chua ũng. Sau đó thì chúng ta dàn đều đỗ ra rổ, đặt lên 1 chiệc nồi hoặc thau. Sau đó phủ lên trên 1 chiếc khăn ẩm và đè lên trên đỉnh 2 chiếc đĩa nặng. Đĩa sẽ giúp giá của chúng ta mọc được mập trong quá trình ủ giá. Và chúng ta chùm lên 1 túi nilon kín và cất vào chỗ tối thoáng mát.
- B3: Ngày chúng ta cho giá uống nước 2 lần, mỗi lần 5 phút. Sau khi giá uống nước xong thì chúng ta nhớ để cho rổ róc hết nước trước khi ủ tiếp để tránh giá bị ũng.
Như vậy là sau 3 ngày thì giá sẽ được ăn.
Chúc các bạn sẽ làm được mẻ giá ngon sạch cho gia đình mình nhé.
Cảm ơn các bạn đã đăng ký kênh ủng hộ mình và hãy cùng mình theo dõi các video tiếp theo nhé.
Link đăng ký kênh: https://youtube.com/channel/UCVBQlg5W6JsQAtGpXyZ62NA
#CoUtBee #cachlamgiadobangro #cachlamgiadodongian