Cách Làm Dưa Món Giòn Ngon Mà Không Cần Phơi hoặc Sấy Khô Ăn Được Suốt Năm | ABC Family France Vlog

Cách Làm Dưa Món Giòn Ngon Mà Không Cần Phơi hoặc Sấy Khô Ăn Được Suốt Năm | ABC Family France Vlog
#abcfamilyfrancevlog#duamongionngon#cachlamduamongionngon
Dưa món là món ăn ngày Xuân nên nhà nào cũng cần có để ăn cùng Bánh Tét - Bánh Chưng nên Thảo mời các bạn tham khảo công thức làm Dưa Món của mình làm không cần phơi nắng cũng không cần sấy khô để được quanh năm ăn giòn rụm đặt biệt ngăm Dưa món bên ngoài chỉ cần 2 - 3 ngày là ăn được ( sau khi ăn Dưa món được rồi thì các bạn đưa vào ngăn mát tủ lạnh để ăn lâu dài nhé )
Cám ơn các bạn xem hết Video và ủng hộ Đăng ký ấn chuông để tiện theo dõi khi Thảo ra Video nhé
Công Thức
+ 4 kg Rau củ ( đu đủ , củ cải trắng , cà rốt )
+ 200 g muối
+ 1 chén đường trắng ( đường vàng nếu có )
Gia Vị làm nước ngăm rau củ
+ 1000 ml nước mắm ngon
+ 900 g đường vàng ( đường trắng cũng được )
+ 1 chén nước lọc
+ 1/3 hoặc 1/2 chén giấm táo (giấm trắng cũng được )
( chú ý : nước đường ngăm trong rau củ chắt ra lọc lại nước trong rồi nấu chó sôi lên để nguội đổ chung vào nước mắm nấu sẵn cho vào rau củ cũng được nhe các bạn )