Cách Làm Cơm Rang Trứng Giòn Ngon Mà Dễ Làm | Cook béo

Cơm rang trứng là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng nếu biết cách thì thành phẩm lại cực kỳ hấp dẫn với từng hạt cơm giòn tơi, thơm mùi trứng và hành, đậm đà vị nước mắm. Món ăn này không chỉ phù hợp cho bữa sáng nhanh gọn mà còn là giải pháp tuyệt vời để tận dụng cơm nguội trong nhà. Trong video này, Cook Béo sẽ hướng dẫn bạn cách làm cơm rang trứng (cơm chiên trứng gà) ngon đúng chuẩn với mẹo rang cơm không bị nát, trứng bám đều mà không bị khô.

*Nguyên liệu Cơm rang trứng*
Khẩu phần: 2

400g cơm nguội (~ 1 tô cơm)
2 củ hành khô, ít đầu hành lá
4-5 quả trứng gà
Mỡ lợn hoặc dầu ăn
20g hành lá
Gia vị: bột canh, nước mắm, xì dầu, dầu màu điều (nếu có)

*Video liên quan:*

Cách thắng mỡ lợn: https://youtu.be/lplKHIrMwzQ
Cách làm dầu màu điều: https://youtu.be/2tFZ6elc47c

*Chapters*

00:00 - Intro
00:25 - Nguyên liệu
00:58 - Làm cơm rang trứng
03:34 - Thành phẩm

Đừng quên Đăng ký kênh Cook Béo để xem thêm nhiều món ngon khác: https://www.youtube.com/@cookbeo
Xem thêm công thức tại: https://cookbeo.com