Cách Làm CƠM CHÁY CHÀ BÔNG cực thơm ngon | Bếp Nhà Tôm

Bếp Nhà Tôm Bếp Nhà Tôm

326
5 năm trước
Cách Làm CƠM CHÁY CHÀ BÔNG cực thơm ngon | Bếp Nhà Tôm
https://youtu.be/9h_1yBTcy8g
CHào các bạn!
Trong video này, bếp nhà tôm sẽ cùng mọi người đi làm món cơm cháy chà bông. Tiếng cơm cháy giòn tan rộp rộp vui tai, vị mằn mặn của chà bông hòa cùng vị ớt cay nồng. Tất cả tạo nên một dư vị thật khó cưỡng. Ngày mưa lạnh mà được ngồi nhà nhâm nhi miếng cơmcháy chà bông giòn rụm thì còn gì tuyệt vời hơn. Chỉ mất 5 phút cùng Bếp nhà tôm ghi nhớ công thức là bạn đã có được món ăn lý tưởng cho cả nhà rồi. Nào hãy xem cách làm cơm cháy chà bông ngay nhé!

Nguyên liệu mình làm cơm cháy chà bông Đài Loan trong video này :
-Gạo nếp
- Chà bông gà ca đài loan
- Ớt
- Hành, hành lá
- Sốt mayonnaise
- Tương ớt
- Đường
- Nước mắm
- Dầu ăn

Cách làm cơm cháy chà bông Đài Loan:
- Gạo nếp rửa và ngâm 2 tiếng . Sau đó đồ lên trong 20 phút ở lửa vừa.
- Phi hành củ với dầu ăn. Sau đó thêm tương ớt, đường, mayonnaise vào trộn đều. Cuối cùng thêm nước mắm vào.
- Hành là thái nhỏ. Thêm vào chút bột nêm rồi sau đó đổ dầu nóng vào. Lưu ý dầu không nóng quá vì sẽ làm mất màu xanh của hành.
- Cơm nếp sau khi để nguội cho vào khuôn tạo hinh. Không làm chặt quá hoặc dày quá.
- Chiên cơm đến khi giòn. Sau đó phết sốt lên.
- Tiếp tục phết lớp dầu hành lên trên. Sùng cung là lướp chà bông gà cay
- Sấy khô để bảo quản được lâu hơn.

Mình cũng có video chia sẻ cách làm gà cay chà bông đài loan
https://youtu.be/j7Ah_Th0-So
và tưởng ớt tại nhà : https://youtu.be/9ryR6PpRWIc
các bạn có thể tham khảo.

Nếu thấy video có ích, hãy like và cmt phía dưới nhea.
Đừng quên subscribe và ấn chuuoong để nhận được những video mới nhất

#cơmcháy #cơmcháychàbông # cáchlàmcơmcháychàbông #bepnhatomyoutube
► Một số playlist nấu ăn của bếp nhà tôm có thể các bạn quan tâm:
- Nấu các món bằng nồi chiên không dầu: https://youtube.com/playlist?list=PL__aD5OlLIhh8RRaMcb10kiIEW0TURqnA
- Cách làm món ăn vặt: https://youtube.com/playlist?list=PL__aD5OlLIhgNEqRSibKTGB77JIShXMbS
- Các công thức làm bánh: https://youtube.com/playlist?list=PL__aD5OlLIhhrNaG0FnABnyGhTw7bYiAe
- Cách làm các món tráng miệng:
https://youtube.com/playlist?list=PL__aD5OlLIhgg9L21izmXb41Patbbeq3Z

► Cám ơn các bạn đã quan tâm theo dõi. Hãy đăng ký Kênh Bếp Nhà Tôm để nhận những hướng dẫn nấu ăn nhanh nhất

►Youtube: https://www.youtube.com/bepnhatom
►Twitter: https://twitter.com/bepnhatom
►Pinterest: https://www.pinterest.com/bepnhatom
►Google+: ►https://plus.google.com/b/111718611548605912261
►Instagram: https://www.instagram.com/hieubanhtuongvy
►Facebook: https://www.facebook.com/tuongvi.bnt