Cách Làm Cánh Gà Chiên Giòn Ngon Xuất Sắc - Bí Quyết Đơn Giản Ai Cũng Làm Được

Khám phá cách làm món cánh gà chiên giòn đơn giản mà ngon tuyệt! Với hướng dẫn chi tiết từng bước, bạn sẽ học cách ướp gia vị chuẩn, tẩm bột hoàn hảo, và chiên giòn vàng để đạt được món cánh gà với lớp vỏ giòn rụm, thịt mềm ngọt bên trong. Đặc biệt, món ăn này cực kỳ phù hợp với các bé hoặc những buổi tụ họp gia đình. Thưởng thức cánh gà cùng nước sốt mayonnaise hoặc tương ớt để tăng thêm phần hấp dẫn!

Video liên quan:
Cách làm gà rán KFC: https://www.youtube.com/watch?v=vs_Q-DxMdrc

KHẨU PHẦN: 3

8 cái cánh gà ~ 700g
Bột chiên giòn loại không mặn ~ 120-150g
2 quả trứng gà
1 củ hành khô, 1 đốt gừng, 2-3 tép tỏi, 1 nhánh sả, 1 quả ớt
Muối hạt
Gia vị: dầu hào, bột nêm, bột ngọt, nước mắm, mật ong, tiêu xay, ngũ vị hương
Rau thơm, dưa chuột ăn kèm
Nước sốt chấm: mayonnaise, tương ớt, tương cà, dầu mè, chanh

Chapters

00:00 - Intro
00:21 - Nguyên liệu
00:43 - Sơ chế nguyên liệu
01:36 - Ướp cánh gà
02:28 - Pha sốt chấm
02:49 - Tẩm bột
03:28 - Chiên cánh gà
04:43 - Thành phẩm